Sedang mencari ide resep rujak mie khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak mie khas palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu menu nusantara berasal dari provinsi sumatra selatan dengan ibu kota Palembang yaitu rujak mie. jangan dibayangkan Rujak disini yaitu berisi buah. Bahannya ,; Mie basah kuning, Sohun Kecamba Ketimun Tahu Pempek Kua pempek (cuka ) #Rujakmie#makanmen#. Rujak mie merupakan salah satu makanan khas palembang, selain daripada pempek yang memang sudah terkenal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak mie khas palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak mie khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak mie khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rujak mie Khas palembang memakai 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rujak mie Khas palembang:
- Ambil 250 gr mie kuning,mie basah
- Sediakan 200 gr toge,buang akar
- Sediakan 1 buah timun,caca halus
- Ambil Secukupnya ebi yg di haluskan dan di sangrai
- Siapkan 2 buah tahu putih,potong kotak goreng,saya skip karna ngak ada
- Gunakan Secukupnya pempek lenjer,resep ada di postingan saya sebelumnya
- Sediakan Secukupnya kua cuko,resep ada di postingan saya sebelum nya
Nikmatnya rujak mie ditambah dengan dinginnya es sugu. Makanan khas Palembang yang satu ini punya citarasa gurih seafood yang kuat. Kuahnya sedikit kental dan berwarna putih dari penambahan santan. Sajian ini cukup unik karena mie kuning sebagai bahan utama tidak dimasak bersamaan dengan bahan lainnya.
Cara menyiapkan Rujak mie Khas palembang:
- Siapkan semua bahan,cuci bersih mie kuning lalu siram dengan air panas untuk mematikan kuman lalu tiriskan,cuci bersih toge jika suka boleh di seduh dengan air panas
- Tata mie kuning di dalam mangkuk lalu tambahkan,toge irisan timun dan potongan pempek yg sudah di goreng lalu taburi dengan ebi dan siram dengan kua cuko dan siap di sajikan
Makanan khas asli Palembang ini adalah saudara jauhnya mie aceh, karena mie celor dalam satu porsinya akan diisi dengan mie dan kuah santan kaldu ebi. Selain itu, untuk bisa memperoleh satu porsi lengkap mie celor akan ada tambahn berupa tauge, telur, kucai, dan daging udang. Nah, berikut deretan rujak khas Indonesia yang nikmat banget, sebagaimana dihimpun brilio.net dari Disajikan bersama-sama dengan irisan timun, kol, kentang dan mie kuning, rujak ini Rujak mi atau dikenal juga dengan nama rujak mi Palembang ini berbahan dasar campuran mi kuning, tahu. Makanan khas Palembang adalah salah satunya. Alkuturasi dari beragam budaya di kota yang dijuluki Venice of the East ini telah menghasilkan produk Meski Palembang dikenal dengan pempeknya, ada belasan, bahkan puluhan makanan khas Palembang lain yang bisa kamu coba saat berkunjung ke.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak mie khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
