Sedang mencari inspirasi resep tongkol gule aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol gule aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Met siang, yorobun Udah pada makan siang belooom? Kumau share video & resep Tongkol Gulai Aceh / Keumamah ini yaa. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol gule aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol gule aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol gule aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol gule aceh memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol gule aceh:
- Ambil 800 gr ikan tongkol (saya td 500 gr)
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan kering :
- Gunakan 2 tangkai daun kari (saya ga pake, ga da stock)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 ons kacang panjang (tambahan dari saya)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 15 buah cabe merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 1 sdt jintan
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 5 buah asam sunti (saya asam potong)
Jangn lupa klik tombol share berikut agar anda. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis.
Langkah-langkah membuat Tongkol gule aceh:
- Potong potong ikan, cuci bersih lalu beri air jeruk nipis, sisihkan.
- Potong potong kacang panjang, cuci bersih, sisihkan.
- Blender bumbu hingga halus kecuali asam potong.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus tambahkan bahan kering dan asam potong kecuali kacang panjang tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan ikan, aduk hingga rata, tambahkan kacang panjang, aduk lagi hingga rata.
- Lalu tambahkan air secukupnya, aduk pelan saja (jgn terlalu banyak diaduk nanti ikan hancur) tunggu hingga mendidih, lalu tambahan garam, gula secukupnya, tes rasa lalu angkat.
Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Sebagai contoh, masyarakat Aceh hanya membuat makanan ini dari ikan tongkol tanpa sayuran dan Agar bumbu-bumbu tersebut semakin merasuk atau masuk dalam daging ikan tongkol, maka. Berita dan topik Harga Tongkol - Yuk, Berburu Ikan Tongkol Murah di PPS Lampulo. Find and follow posts tagged tongkol on Tumblr. Begini Cara Bedakan Ikan Tuna, Tongkol, dan Cakalang, Sudah Tahu?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol gule aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
