Anda sedang mencari ide resep rica rica bebek / mentog yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica bebek / mentog yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica bebek / mentog, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica bebek / mentog enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rica Rica Entok (Mentok) enak lainnya. Resep Masakan Rica Rica Mentok - Entok Super Pedas Enak Empuk Mudah Simpel - Bunda Airin. Resep Rica - rica Bebek Entok Pedas Gurih Resep Rica Rica Bebek / mentog.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica bebek / mentog yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Rica Bebek / mentog memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Rica Bebek / mentog:
- Siapkan 1 ekor mentog / bebek kursng lebih beratnya 2kg an
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 300 g Cabe merah
- Sediakan 100 g Cabe rawit
- Gunakan 250 g Bawang merah
- Ambil 11 Bawang putih
- Siapkan 6 butir Kemiri
- Ambil 3 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Lada
- Sediakan 2 jempol Jahe
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Sediakan 2 jempol Langkuas
- Sediakan 6 lembar Salam
- Sediakan 2 Sereh
- Siapkan 10 Daun jeruk
- Sediakan sesuai selera Gula, garam, penyedap
Cara Membuat rica rica Menthok Pedas Nikmat. Entok atau itik atau juga di sebut Menthok merupakan sejenis unggas berkaki dua yang agak mirip dengan bebek. Daging entok atau itik ini ternyata dapat di olah menjadi hidangan special yang pada mulanya berasal dari Ponorogo, Purworejo, serta semakin di gemari sebagai masakan yang khas daerah jawa tengah dan sekitarnya. Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas; Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas.
Langkah-langkah membuat Rica Rica Bebek / mentog:
- Potong mentog sesuai selera, Cuci bersih mentog kucuri dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menitan Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung tumis sampe bumbu harum, masukan mentok tambahkan air sampe menutup semua mentognya kasih garam, gula, kecap…
- Sesekali aduk mentognya dan masak kurang lebih 1 jam an tergantuk mentog / bebeknya muda atau tua…
- Test rasa dan kalo kiranya mentog belum empuk tambahkan air panas masak sampe mateng….selamat mencoba
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Dari semua jenis daging yang paling kita sering masak, biasanya malah bebek justru yang paling jarang dipilih. Salah satu yang menarik untuk kamu masak adalah resep rica rica bebek enak berikut ini. Bebek /mentok presto pedas super empuk tanpa anyir. Bingung kan masak bebe ok yang gak amis trus empuk bangt gampang ovin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica bebek / mentog yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
