Sedang mencari ide resep rica-rica daging entok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica daging entok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica Rica Entok (Mentok) enak lainnya. Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica daging entok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica-rica daging entok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica-rica daging entok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica daging entok memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-rica daging entok:
- Siapkan 1 ekor entok
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 1 sdm merica butir
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 ons cabai rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ons cabai merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 btr kemiri
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan 2 btg serai
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
Jika Anda ingin merasakan suguhan daging unggas pada rica-rica, Anda patut mencoba daging entok. Rica-Rica Entok dan Ayam Di buat Langsung oleh Bu Nunuk Ahli Masak asli kelahiran Semarang. Telah dipercaya melayani pesanan untuk catering, pesta, dan berbagai acara lainnya, dengan menu. Resep Membuat Rica-rica Entok Itik Dan Tips Empuk - Entok atau itik merupakan jenis unggas berkaki dua yang agak mirip dengan bebek. daging entok atau itik.
Langkah-langkah membuat Rica-rica daging entok:
- Potong entok sesuai selera dan cuci bersih.
- Tumbuk semua bumbu dan tumis
- Tambahkan lengkuas geprek, serai dan daun salam, beserta gula.
- Masak bumbu hingga matang, lalu masukkan daging entok, tambahkan 2 gelas air. Dan tutup penggorengan agar matang dan bumbu meresap.
- Setelah kira2 ± 60 menit, buka tutup panci, tambahkan penyedap dan garam juga kecap. Biarkan air sampai mengering tinggal sedikit. Agar bumbu benar2 meresap.
- Tes rasa. Rica-rica Ayam siap dihidangkan.
Cara Membuat rica rica Menthok Pedas Nikmat. Entok atau itik atau juga di sebut Menthok merupakan sejenis unggas berkaki dua yang agak mirip dengan bebek. Daging entok atau itik ini ternyata dapat di olah menjadi hidangan special yang pada mulanya berasal dari Ponorogo, Purworejo, serta semakin di gemari sebagai masakan yang khas daerah jawa tengah dan sekitarnya. Gunakan api setengah besar agar daging lebih empuk. Dan rica-rica daging entok yang empuk dan lezat siap disajikan dengan nasi panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica daging entok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
