Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg yogya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg yogya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gudeg selalu menjadi pilihan utama untuk dijadikan sebagai oleh - oleh ketika datang ke Jogja. Hmm sangat menggugah selera bukan? gudeg enak dan terkenal di jogja. Lihat juga resep Gudeg Jogja enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg yogya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gudeg yogya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gudeg yogya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg Yogya memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gudeg Yogya:
- Ambil 1 kg nangka muda
- Ambil 8 butir telur rebus
- Sediakan 1 bungkus besar kerupuk kulit
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 1 liter santan kental
- Sediakan 1/2 liter air rebusan teh pekat (boleh skip)
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Sediakan 150 gr gula merah, sisir
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
Gudeg Jogja - Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat? Ya, gudeg adalah makanan khas Jogja yang wajib Anda coba saat liburan ke Yogyakarta. Selain gudeg nangka muda, Jogja juga memiliki gudeg manggar. Jogja adalah kota yang tak pernah tidur.
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Yogya:
- Susun bahan - bahan sebagai berikut : bumbu cemplung, bumbu halus, nangka muda.
- Tambahkan air rebusan teh, kemudian santan. Masak kurang lebih 2,5 jam menggunakan api kecil (jangan buka-tutup pancinya)
- Tambahkan telur rebus, kerupuk kulit, dan cabe rawit. Masak lagi selama 2,5 jam. Atau sampai airnya surut.
- Santap dengan nasi hangat 😊
Salah satu nafas yang terus membuatnya terjaga adalah gudeg. Get quick answers from Gudeg Jogja Bu Tjondro staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg yogya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
