Lagi mencari ide resep martabak bihun madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak bihun madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak bihun madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak bihun madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Martabak bihun madura enak lainnya. Biasanya, martabak berukuran besar dengan isian daging atau sayuran. Nah, kalau di Madura, ada martabak kecil berisi bihun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak bihun madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak bihun madura menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak bihun madura:
- Sediakan Kulit martabak
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Isian
- Sediakan 3 lembar bihun jagung
- Ambil 1 lembar daun bawang
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 batang wortel
- Siapkan Secukupnya seledri
- Siapkan Secukupnya kubis
- Sediakan Secukupnya garam,merica,penyedap
Jika penasaran dengan kelezatan martabak bihun Madura, Bunda dapat mencoba resep Martabak Bihun berikut. Bahan-bahannya sangat mudah didapatkan di pasar dan mengolahnya tidak membutuhkan waktu lama. Lihat juga resep Martabak bihun madura enak lainnya. Untuk menu berbuka puasa kali ini bukan termasuk dalam kategori jenis makanan tapi camilan ringan yang kerap dan selalu menjadi favorit orang madura.
Cara menyiapkan Martabak bihun madura:
- Buat bahan isian haluskan bawang putih dan bawang merah,pasrah wortel dan potong² kubis,rendam bihun ke air panas ±2 menit angkat tiriskan
- Tumis bawang yg sudah di haluskan tumis sampai baunya harum masukkan wortel dan kubis sampai matang masukkan bihun aduk² tambahkan daun bawang,seledri dan juga garam,merica,penyedap
- Untuk kulit martabak masukkan semua bahan kecuali minyak sampai kalis setelah kalis campur dengan minyak.
- Bagi adonan ±19 gram rendam dengan minyak tutup adonan dengan loyang atau kain tunggu selama 1 jam
- Ambil satu adonan pipihkan hingga setipis mungkin masukkan isiannya lipat menjadi segitiga,siapkan wajan tuang 1 sdm minyak goreng,masukkan martabak goreng sampai kecoklatan angkat taruh ke piring
- Siap dinikmati hangat²
Namanya Martabak Bihun Madura, teman-teman pasti sudah tidak asing dengan jenis kuliner martabak bukan?. Namun, martabak kali ini cukup berbeda jauh dengan martabak seperti biasanya. Cara Membuat Martabak: Pipihkan adonan kulit martabak yang sudah diberi minyak goreng dengan diberi alas plastik agar tidak menempel pada tangan. Setelah itu, goreng martabak dengan minyak goreng hingga matang. Selesai, martabak bihun sudah siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak bihun madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
