Anda sedang mencari ide resep 18. gudeg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 18. gudeg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 18. gudeg, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 18. gudeg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda) stewed for several hours with palm sugar, and coconut milk. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 18. gudeg yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 18. Gudeg menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 18. Gudeg:
- Gunakan 2 bungkus tewel/nangka muda
- Siapkan Bumbu uleg:
- Siapkan 3 Kemiri
- Gunakan 10 Bawang merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Ambil Rempah Daun:
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Sereh
- Ambil Gula aren/ gula jawa/ gula merah
One of signature dish from Yogyakarta. it contain jack fruit, beef skin cracker, and coconut milk.
Langkah-langkah menyiapkan 18. Gudeg:
- Rebus tewel dengan air mendidih yang sudah diberi minyak dan garam selama 15 menit. Angkat, buang airnya dan tiriskan. Lakukan sampai 2x ya.
- Uleg bumbu
- Ini saya kasih isian tambahan. daging dr idul adha kemaren.
- Tata di dasar panci rempah daunnya
- Masukkan tewel
- Masukkan bumbu uleg, santan, air dan gula merah. Rebus dengan api kecil selama 4 jam. Kalo saya, api sedang 1 jam. Besoknya lagi 1 jam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 18. Gudeg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
