Anda sedang mencari ide resep martabak bihun madura / martamie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak bihun madura / martamie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak bihun madura / martamie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak bihun madura / martamie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Martabak Bihun Madura / Martamie. Lihat juga resep Martabak bihun madura enak lainnya. #martabak #bihun Biasanya, martabak berukuran besar dengan isian daging atau sayuran. Nah, kalau di Madura, ada martabak kecil berisi bihun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak bihun madura / martamie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak Bihun Madura / Martamie menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Bihun Madura / Martamie:
- Gunakan Bahan kulit:
- Sediakan secukupnya Tepung terigu
- Sediakan Garam
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bahan isi:
- Ambil Bihun jagung (direndam di air mendidih)
- Sediakan Wortel
- Sediakan Kol
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk (royco)
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung Bawang merah
Bihun yang sudah empuk, cukup dicampurkan dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam dan. Hari minggu waktunya buat camilan untuk keluarga, karena semua pada kumpul. Akhirnya pilihan jatuh pada martabak mihun ini. Cara Membuat Martabak: Pipihkan adonan kulit martabak yang sudah diberi minyak goreng dengan diberi alas plastik agar tidak menempel pada tangan.
Cara membuat Martabak Bihun Madura / Martamie:
- Cara membuat kulitnya, campurkan terigu, air, dan garam secukupnya. Diaduk sampai tidak lengket, lalu campurkan sedikit minyak goreng supaya tidak lengket. Diamkan sebentar.
- Untuk membuat isinya, duo bawang diulek kasar.
- Iris wortel dan kol memanjang seukuran korek api. Dan iris daun bawang juga.
- Lalu tumis duo bawang yg sudah dihaluskan tadi sampai wangi, dan masukkan irisan sayur, bila sudah matang masukkan juga bihun jagung yg sdh matang. Aduk rata, lalu tambahkan saus tiram, garam, dan royco sesuai selera. Koreksi rasa.
- Langkah selanjutnya, ambil adonan tepung sebesar biji salak. Taruh di balik piring atau tempat datar bulat, lalu taruh plastik di atasnya. Kemudian ratakan dan tipiskan tp jangan sampai sobek. Kemudian isi dengan bihun goreng secukupnya. Lalu tutup.
- Goreng dengan api sedang dan minyak yg secukupnya, tidak usah terlalu deep fried.
- Sajikan dengan cocolan petis dan cabe.
Setelah itu, goreng martabak dengan minyak goreng hingga matang. Selesai, martabak bihun sudah siap dinikmati. Lihat juga resep Martabak bihun madura enak lainnya. Untuk Martabak Madura versi kedua ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan Martabak Madura versi pertama. Baik dari segi rasa, bentuk, tekstur dan harga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak bihun madura / martamie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
