Anda sedang mencari inspirasi resep #286. sayur gudeg ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #286. sayur gudeg ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #286. sayur gudeg ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #286. sayur gudeg ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #286. sayur gudeg ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #286. Sayur Gudeg Ceker menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #286. Sayur Gudeg Ceker:
- Ambil 1 bks nangka muda
- Sediakan 1 liter air utk merebus
- Sediakan 10 buah ceker ayam buang kukunya cuci bersih rebus
- Siapkan 750 ml air untuk kuah sayur
- Siapkan 1 santan kara (65 ml)
- Gunakan 5 sdm minyak goreng utk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan 1 sdm gula putih (sesuai selera)
- Ambil 1,5 sdt garam(sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur
Cara membuat #286. Sayur Gudeg Ceker:
- Siapkan semua bahan yang diperlukan, cuci bersih bahan dan bumbu buang bagian tengah (hati) nangka muda lalu potong kecil" (sesuai selera) rebus sebentar ±10 menit utk membuang getahnya tiriskan
- Siram ceker ayam dgn air panas lalu rebus hingga empuk campur jadi satu dgn nangka muda yg sudah direbus, haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum dan matang tambahkan lengkuas dan daun salam aduk rata
- Tuang bumbu yg sudah ditumis ke dalam panci yang berisi nangka muda dan ceker ayam tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk aduk hingga merata biarkan mendidih dan empuk terakhir masukkan santan aduk kembali biarkan mendidih kecil koreksi rasa jika sudah pas angkat
- Tuang dalam mangkuk sajikan nikmati selagi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #286. Sayur Gudeg Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
