Lagi mencari inspirasi resep gudeg gori solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg gori solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gudeg Yu Djum Pusat merupakan dapur utama sekaligus warung makan kuliner tradisional Yogyakarta, dirintis oleh seorang yang pantang menyerah bernama Djuwariyah atau lebih dikenal. Kali ini kita bakal ngajakin kalian makan di solo. Gudeg Solo. სურსათის სტენდი ში Surabaya, Indonesia. გახსნა.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg gori solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gudeg gori solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg gori solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudeg gori solo menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gudeg gori solo:
- Gunakan 2 bks nangka muda
- Siapkan 5 sayap ayam
- Gunakan Tempe busuk
- Ambil 5 miri
- Gunakan 2 sdt kemiri
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 santan kara
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula jawa
- Gunakan Micin
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Laos
Gudeg Solo, yaitu gudeg yang arehnya berwarna putih. #gudegsolo. Resep Gudeg Nangka - Yogyakarta, kota istimewa yang mempunyai julukan kota pelajar ini memang selalu memiliki beragam keunikan yang menarik para wisatawan. Gudeg Jogja dengan Cita Rasa Solo di Gudeg Ceker Sedep Raos. Sementara arehnya tetap gurih, sambal krecek juga pedas dan tekstur gori berserat dan mirip daging.
Langkah-langkah membuat Gudeg gori solo:
- Rebus bawang putih miri dan tempe busuk. Kemudian haluskan. Tumis bersama salam laos
- Rebus nangka dan sayap ayam. Setelah mendidih masukan hasil tumisan. Tambah gula micin dan garam serta santan.
- Biar sedikit menyusut airnya. Koreksi rasa
Gudeg nangka atau ibu saya menyebutnya Gudeg Gori adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Gudeg terbuat dari nangka muda mentah (Jawa: gori). Gudeg Solo dari kota Surakarta lebih berair dan pekat, dengan banyak santan, dan berwarna keputihan karena daun jati umumnya tidak. Warna gudeg Solo dan Semarang tak secokelat gudeg asli Jogja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg gori solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
