Anda sedang mencari inspirasi resep bakso cilok ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso cilok ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso cilok ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso cilok ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya.. daging sapi, daging ayam, telur, tepung bakso, tepung sagu tani, kecap manis, masako sapi, merica bubuk ladaku Dwi Retno Sarie Sunardi. Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso cilok ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Cilok Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Cilok Ayam:
- Ambil 1/2 Dada Ayam
- Gunakan 200 g terigu
- Sediakan 100 g tapioka
- Siapkan Royco
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil Daun bawang/sledri bebas
- Ambil Air secukupnya untuk kuah
- Ambil Mie burung dara pipih (selera)
- Gunakan secukupnya Ketumbar dan lada
- Ambil 4 siung bawang putih haluskan
Bikin bakso Cilok daging ayam lagi hari ini.tapi Kali ini akan dijadikan kerupuk. Jadi bahan Dan langkah pembuatan seperti cilok. Kerupuknya berwarna lebih kuning kecoklatan daripada kerupuk nasi yang sudah pernah Saya buat sebelumnya. Di coba yuk bunda. #clover #Cookpadcommunity_bali #masakdit.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Cilok Ayam:
- Haluskan (diblender) dada ayam (pisahkan dengan tulang)
- Campurkan 200g terigu dan 100g tapioka aduk hingga merata
- Haluskan bawang putih kemudian campur terigu, tapioka dan ayam jadi satu. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit
- Aduk hingga Kalis (karena ada campuran ayam, adonan jadi agak lembek)
- Panaskan air (½ panci besar) hingga mendidih
- Bentuk adonan seperti bakso (jika lengket bisa tambahkan tapioka sedikit2) kemudian masukkan adonan yg sudah bulat itu kedalam air mendidih
- Tunggu hingga mengambang, kemudian angkat.
- Untuk kuah bakso : haluskan bawang putih, lada dan ketumbar.
- Masukkan tulang ayam sebagai kaldu, dan bumbu bawang tsb.
- Boleh di tambahkan pekak sesuai selera agar kuahnya sedap.
- Tambahkan garam/Royco secukupnya
Resep Cara Membuat Bakso Ayam - Siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. makanan yang sangat khas di Indonesia ini memang sangat enak. Beragam bahan yang digunakan untuk membuat bakso ini menjadi enak. Ada yang menggunakan daging sapi, daging ayam, ada juga bakso urat. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso cilok ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
