Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka muda simple enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka muda simple enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka muda simple enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gudeg nangka muda simple enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Video ini menjelaskan resep dan cara membuat tumis nangka muda. Tumis nangka muda adalah termasuk resep masakan simple, bahannya mudah didapat, murah dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg nangka muda simple enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gudeg nangka muda simple enak menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gudeg nangka muda simple enak:
- Ambil 500 gram nangka muda
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas memarkan
- Ambil 1 sereh
- Siapkan 100 gram gula merah (bisa dikurangin kalo tidak suka manis)
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil 2 buah santan kara (65ml)
- Siapkan Air
Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Asal Usul sayur Nangka Muda Jogja. Gudeg menjadi salah satu kuliner khas Jawa khususnya dari Yogyakarta yang mendunia. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur.
Langkah-langkah membuat Gudeg nangka muda simple enak:
- Cuci bersih nangka muda kemudian rebus 2x untuk menghilangkan getahnya.
- Uleg bumbu halus. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, sereh hingga harum
- Masukkan air, gula merah, santan, garam, kaldu jamur masak hingga mendidih. Masukkan nangka muda yg sudah direbus, masak kembali hingga bumbu meresap dan matang, Tes rasa. Gudeg siap dinikmati
Kalau kamu membeli gudeg nangka muda, gak jarang penjualnya juga akan menambahkan sayuran seperti daun singkong. Kupas nangka muda, cuci dan potong-potong sesuai selera. Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Potong-potong cabai merah dan cabai hijau. Supaya makin enak, diamkan gudeg selama satu malam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg nangka muda simple enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
