Lagi mencari ide resep bakso cilok / cilok kuah bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso cilok / cilok kuah bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini krn msh ada semangkuk cilok yg belum dikasi bumbu alias plain aja. Jadinya hari ini bikinlah sesuatu yg beda. Jika Anda pecinta pedas, cilok kuah bakso juga bisa Anda tambahkan cabai sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso cilok / cilok kuah bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso cilok / cilok kuah bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso cilok / cilok kuah bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Cilok / Cilok Kuah bakso menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Cilok / Cilok Kuah bakso:
- Siapkan 4 siung bawangputih haluskan
- Gunakan secukupnya Merica dan garam
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Air panas
- Gunakan Kuah bakso
- Sediakan 10 siung bawang putih haluskan
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Sediakan 1 buah pala haluskan
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil 5 batang daun seledri ikat
- Siapkan 5 batang daun onclang ikat
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Gunakan secukupnya Tetelan atau balungan sapi
- Siapkan Bahan tambahan untuk bakso
- Siapkan Tahu goreng garing
- Gunakan 1 bungkus mi telur (saya pakai burung dada) rebus sisihkan
- Ambil Sawi secukupnya rebus sisihkan(saya di tumis sama bawang putih)
- Siapkan Seledri onclang dirajang halus
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Acar kalo (ada)
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 200 gr tepung tapioka/sagu
Bahannya gampang pastinya sudah ada dikulkas, bikinnya cepat dan anti gagal dan yang paling penting. Itulah dia cara membuat cilok kuah. Mau kreasi cilok lain yang tidak kalah enak seperti cilok bumbu kacang atau bakso cilok, bisa kamu temukan disini. Baca Juga: Kumpulan Resep Cilok Rumahan Enak Super Simpel.
Cara menyiapkan Bakso Cilok / Cilok Kuah bakso:
- Campur semua adonan cilok dengan air panas lalu bikin bulatan bulatan rebus sisihkan
- Untuk kuah rebus tetelan sapi dengan air dikira2 sambil menunggu kuah mendidih kita tumis bawangputih merica pala sampai harum
- Masukan tumisan tadi ke kuah dengan daun bawang seledri dan bawang bombai utuh dan bawang goreng ya sampai mendidih
- Masukan gula garam dan penyedap lalu koreksi rasa
- Siapkan mangkok tata bahan tambahan tadi kedalam mangkok lalu tuang kuahnya dan siap disajikan😊
Jika ada yang kurang jelas di atas, jangan ragu-ragu untuk tanya kami. Cara membuat cilok ini sangatlah mudah, hampir sama dengan membuat bakso. Bedanya, jika bakso lebih banyak bahan dagingnya, kalau cilok lebih dominan tepungnya. Untuk bahannya juga sederhana, cukup gunakan tepung dan bumbu dapur biasa. Ulangi proses serupa pada sisa bahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Cilok / Cilok Kuah bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
