Lagi mencari ide resep baso cilok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso cilok yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. Bikin bakso Cilok daging ayam lagi hari ini.tapi Kali ini akan dijadikan kerupuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso cilok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan baso cilok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso cilok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baso cilok memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baso cilok:
- Sediakan 1/4 aci
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 Bks Masako ayam
- Sediakan 2 gelas air mendidih
Bakso cilok adalah salah satu jajanan terlaris di sekolah-sekolah khususnya di kalangan siswa SD dan SMP. Jajanan ini sangat nikmat bila menggunakan saos kacang dan sambal. Kali ini saya akan membuat bakso cilok dengan campuran ayam☺ dgn bahan yg sdh sy modifikasi, difotonya saya pakai sambal bot. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cilok bakso dengan daging ayam yang mudah, enak dan lembut.
Langkah-langkah membuat Baso cilok:
- Ulek bumbu merica dan bawang putih sampai halus,lalu bagi menjadi 2
- Campurkan terigu,Aci dan bumbu yg sudah d ulek,beri garam.aduk2 sampai tercampur,beri air mendidih sedikit demi sedikit sambil d aduk sampai kalis
- Setelah Kalis ambil adonan sedikit lalu bentuk bulat bulat
- Lalu rebus dlm air mendidih selama 10 menit,angkat tiriskan
- Panaskan wajan untuk menumis bumbu yg tersisa tadi,sampai harum.beri air,setelah mendidih masukan cilok yg sudah d rebus tadi beri sedikit Masako,cicipi rasa siap d sajikan
Untuk cara membuatnya silahkan simak video berikut yang sudah lengkap. Baso Cilok atau bascil atau pentol. Pentol (Bakso tusuk) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji, pentol banyak digemari masyarakat semua usia dan semua kalangan karena harganya yang relatif murah dan rasanya. Cilok Goreng - Fried Dough in Peanut Sauce. If you look at the ingredients list, there is no denying that cilok is lacking in the nutrition department, but it sure is pretty tasty.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso cilok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
