Sedang mencari inspirasi resep ikan balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan ini menggunakan bumbu dasar merah yang terdiri dari bawang. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. CARA MEMBUAT BALADO IKAN KEMBUNG PEDAS DAN LEZAT
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Balado menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Balado:
- Ambil 8 ekor ikan selar (saya pakai ikan kembung)
- Gunakan 1 buah kentang
- Gunakan 1/2 sdt garam (untuk ikan)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 3/4 sdt gula pasir (saya ga pakai)
- Gunakan 1/2 sdt garam (untuk sambel)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 50-70 ml air
- Siapkan Bahan sambel:
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting (saya pakai 15 buah)
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
- Sediakan 2 cm jahe (saya ga pakai)
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Makanan ikan kembung balado ini tidak kalah dengan makanan lainnya , Anda penasaran ? di Dalam menjalankan usaha ikan kembung balado ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang. Untuk membuat masakan ikan teri balado ini akan dipadukan dengan tambahan berupa kacang tanah sehingga masakan ikan teri ini menjadi lebih komplit. Namun bagi anda yang gemar dengan masakan.
Cara membuat Ikan Balado:
- Siapkan bahan. Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong, beri garam lalu goreng. Cuci bersih ikan, lumuri air jeruk nipis, cuci bersih lagi, beri garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan, diamkan 15 menit agar bumbu meresap lalu goreng.
- Ulek bahan sambel. Panaskan minyak, tumis bahan sambel hingga wangi, tambahkan sereh dan daun jeruk.
- Tambahkan air, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga agak menyusut. Masukkan ikan dan kentang, masak sebentar dengan api kecil agar bumbu meresap, angkat.
Ikan tongkol balado ala restoran padang. Balado Ikan Tongkol Resep Masakan Sehari hari Selain itu, ikan dinilai sangat cocok dimasak dengan bumbu apapun. Salah satunya resep ikan bakar bumbu padang, ikan kukus, ikan pepes dan juga balado. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
