Lagi mencari ide resep ikan selar jejeng balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan selar jejeng balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat hari minggu The Onsu, hari ini kita mau masak-masak lagi nih. Tentunya enak dan bikin kenyang nih, menu yang bakal dimasak hari ini ada Ikan Selar. Jangan lupa subscribe ya guys. karna subscribe itu GEERRAAATTTIIIISSSS.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan selar jejeng balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan selar jejeng balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan selar jejeng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan selar jejeng balado menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan selar jejeng balado:
- Sediakan 1 bungkus ikan selar (isi 13)
- Gunakan 6 buah jengkol (potong 3)
- Sediakan 3 buah kentang (potong segitiga)
- Sediakan bumbu balado
- Sediakan 1 ons cabe merah keriting
- Gunakan 9 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 1/2 buah tomat
- Gunakan Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk
Ikan selar yang imut dan murah ini merupakan jenis ikan favorit saya karena gurih rasanya dan Bumbu balado yang saya berikan dibawah super simple, Ibu saya biasanya menambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk untuk membuatnya. Lihat juga resep Balado Ikan Selar Kemangi enak lainnya. Ayoo mana kemarin yang pada minta dibuatkan resep jengkol? ? Pasti banyak juga yang suka, karena jengkol paling endeusss memang dimasak balado!
Cara menyiapkan Ikan selar jejeng balado:
- Siangi dan cuci ikan dengan aor mengalir hingga bersih. Kemudian rendam gengan air garam. Rendam kentang diair garam dan rendam jengkol diair biasa
- Siapkan semua bahan lainnya dan Ulek atau blender bahan baladonya. Kemudian panaskan minyak goreng
- Goreng secaraa bergantian dimulai dari kentang,jengkol dan ikan (hingga garing)
- Tumis bumbu balado diminyak goreng baru hingga mateng tambahkan dengan kaldu garam dan gula. Icip2 rasa jika pas hidangkan
Ikan teri bisa digoreng, dicampur dengan nasi liwet, diberi bumbu balado, ditambahkan di atas nasi goreng, dan dibuat menjadi isian nasi bakar. Sama seperti ikan sarden, ikan makarel banyak dijual di dalam kemasan kaleng. Setelah itu, ikan ini diolah menjadi ikan rica-rica, balado, dan lain-lain. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Ikan ini mungkin rupanya seakan-akan ikan kembung, tetapi ia agak mudah dikenali kerana ia sedikit berbelang dan mempunyai warna kekuningan di bahagian badannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan selar jejeng balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
