Lagi mencari inspirasi resep ikan selar balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan selar balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan selar balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan selar balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Selamat hari minggu The Onsu, hari ini kita mau masak-masak lagi nih. Tentunya enak dan bikin kenyang nih, menu yang bakal dimasak hari ini ada Ikan Selar. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan selar balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan selar balado memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan selar balado:
- Ambil 1/2 kg ikan selar
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Garam, gula dan penyedap
- Sediakan Bumbu balado :
- Sediakan secukupnya Cabe merah keriting
- Gunakan secukupnya Cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Ikan selar (Selaroides leptolepis) merupakan salah satu ikan yang banyak diminati masyarakat. Permintaan yang banyak dan harga yang cukup tinggi akan mendorong peningkatan penangkapan. Lumuri ikan selar dengan bawang putih, air jeruk nipis Baca Juga: Resep Kembung Balado Hijau Enak Ini Bikin Olahan Ikan Goreng Jadi Terasa Lebih Lezat. Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut (ikan) selar saja, adalah sejenis ikan laut dari suku Carangidae, dan satu-satunya anggota dari marga Selaroides.
Cara menyiapkan Ikan selar balado:
- Siangi ikan hingga bersih. Lalu beri perasan air jeruk nipis. Rendam kurang lebih selama 10 menit
- Panaskan minyak. Goreng ikan terlebih dahulu.
- Tumis bumbu balado. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak hingga matang. Lalu matikan kompor
- Campurkan ikan yg sudah di goreng tadi. Aduk hingga merata. Sajikan
Terutama menyebar di wilayah pesisir dan laut-laut dangkal di kawasan perairan Indo-Pasifik Barat. Belanja online aman dan nyaman di Toko BERKAH Ikan Asin, Tanjung Priok, Kota Administrasi Jakarta Utara - tanggal merah libur ya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. Been a long time since I did any shore fishing and with the news of SELARS being caught at our local waters especially Bedok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan selar balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
