Lagi mencari inspirasi resep ikan selar bumbu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan selar bumbu balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan selar bumbu balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan selar bumbu balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep ikan selar balado Bahan Ikan selar secukupnya Garam Lada Kunyit Bawang putih Bahan bumbu balado Cabai Bawang merah bawang putih Kemiri Garam, gula. Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini. Ikan selar yang imut dan murah ini merupakan jenis ikan favorit saya karena gurih rasanya dan garing renyah ketika digoreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan selar bumbu balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Selar bumbu Balado memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Selar bumbu Balado:
- Ambil 400 gr Ikan Selar Kecil
- Gunakan 8-12 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 buah Cabe Merah Tanjung
- Siapkan 8 buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 1 buah Daun Salam
- Sediakan 1 buah Tomat Merah
- Siapkan 1 buah Daun Sereh
- Gunakan 2 buah Daun Jeruk
- Siapkan 1 buah Jeruk Limo
- Ambil Secukupnya Garam & Gula
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
MANAberita.com — BALADO Ikan Selar Goreng menjadi pilihan tepat untuk dinikmati bersama keluarga di akhir pekan ini. Bumbu yang dihadirkan menghasilkan cita rasa pedas dan gurih yang membuat ikan selar menjadi masakan yang nikmat. Daripada bosen sama balado mending sambalnya diganti pakai yang lain yaa buibu~ Untuk ikannya bisa bebas mau ikan apa. Ikan teri bumbu balado memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat jika dibandingkan dengan olahan ikan teri lainnya.
Langkah-langkah membuat Ikan Selar bumbu Balado:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis,diamkan sebentar kemudian cuci bersih dan tiriskan
- Lumuri ikan yang sudah dicuci dengan sedikit garam, kemudian goreng ikan hingga matang.
- Haluskan bawang merah, cabe merah tanjung,cabe merah keriting dan tomat. (Sebaiknya jangan terlalu lembut)
- Tumis bumbu halus tadi,tambahkan daun salam,daun sereh dan daun jeruk sampai harum.
- Masukan ikan yang sudah digoreng ke dalam wajan yang berisi bumbu,aduk rata sampai ikan terlumuri bumbu.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya,sesuai selera. Sebelum ikan disajikan ke dalam piring, tambahkan air perasan jeruk limo.
Karena cara membuat ikan teri bumbu balado terbilang cukup mudah. Apabila Anda penasaran dengan cara membuatnya, silahkan simak ulasan lengkapnya di bawah ini. Lalu masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan ikan mas bumbu balado bersama keluarga tercinta, selamat mencoba. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan selar bumbu balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
