Balado Ikan Selar
Balado Ikan Selar

Sedang mencari inspirasi resep balado ikan selar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan selar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan selar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado ikan selar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Terbenak dalam pikiran anda bagaiman rasa dan lezatnya masakan balado. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya. Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan selar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Ikan Selar menggunakan 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Ikan Selar:
  1. Sediakan 350 gr ikan selar
  2. Gunakan 3 siung bawang putih
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 1 buah tomat
  5. Ambil 1 buah cabai merah besar
  6. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  7. Gunakan 1 sdt gula merah, boleh skip
  8. Gunakan 1 1/2 sdm gula pasir
  9. Siapkan 1/2 sdt garam/penyedap rasa ayam, bumbu sesuaikan selera aja

Aneka potongan ikan ini ternyata juga Saya adalah penggemar ikan. Setiap kali makan di restoran seafood, menu ikan tidak pernah. Ikan selar yang guirh semakin mantap rasanya saat dimasak dengan resep Ikan Selar Siram Taoco Oncom ini. Bayangkan betapa lezatnya ikan selar kering dengan saus taoco oncom yang nikmat.

Cara membuat Balado Ikan Selar:
  1. Bersihkan ikan, bubuhi sedikit garam lalu goreng kering.
  2. Haluskan bumbu, masak hingga air bumbu mengering lalu tambahkan minyak secukupnya. Beri bumbu. Tumis sampai bumbu mengental dan bumbu masak/minyak berubah warna. Kecilkan api. Tuang ikannya dan aduk rata. Done! ❤

Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Sayur, ikan, dan daging dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan bumbu balado. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. The SEARCH for SCADS, or also known as Ikan Selar, continues! This time it's at Marina South Pier!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ikan selar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!