Anda sedang mencari ide resep tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cilok goang kuah pedas enak lainnya. Masukan sedikit demi sedikit air kaldu, lalu masukan cilok, ceker, dan bakso. Masukan lagi kaldu sampai semua bahan agak terendam, biarkan sampai kuah mengental.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Bakso Cilok Goang #BikinRamadanBerkesan menggunakan 30 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Bakso Cilok Goang #BikinRamadanBerkesan:
- Siapkan Bahan Tahu Bakso :
- Sediakan 20 tahu goreng ukuran kecil, belah 2 bentuk segitiga
- Gunakan 250 gram daging ayam beku
- Ambil 1 putih telur
- Siapkan 4 sdm tepung sagu
- Ambil 2 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 3 bawang putih, goreng
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Bahan cilok :
- Siapkan 125 gram tepung terigu
- Siapkan 125 gram tepung kanji atau sagu tani
- Ambil 2 bawang putih goreng, haluskan
- Ambil 1 batang daun bawang ambil daun hijaunya, iris halus
- Ambil secukupnya Garam, merica bubuk dan kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air panas
- Sediakan Bahan Kuah :
- Sediakan 2 liter air kaldu dari rebusan tulang ayam dan kulit
- Sediakan 4 bawang putih, geprek
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Sambal Goang :
- Siapkan 5 buah kencur
- Gunakan 3 ruas jahe
- Siapkan 20 cabe rawit merah
- Ambil Perasan jeruk limau
- Ambil Garam
- Gunakan Air matang
Tentunya anda semua sudah tahu bukan. Ya, cilok merupakan salah satu menu camilan khas tanah Sunda yang terbuat dari bahan tepung sagu atau aci. Camilan khas tanah sunda ini memiliki tekstur yang kenyal. Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas Mantap - Cilok merupakan kudapan ringan yang murah meriah.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bakso Cilok Goang #BikinRamadanBerkesan:
- Tahu bakso : Blender daging ayam, putih telur dan bawang putih goreng hingga halus dan rata. Masukan ke wadah dan campurkan sisa bahan menjadi satu. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukan adonan ke dalam bagian tengah tahu. Atur tahu bakso dalam dandang. Kukus selama 30 menit. Angkat.
- Cilok : Campur terigu, kanji, bawang putih goreng, daun bawang, kaldu bubuk dan garam dalam baskom. Tuang air panas sedikit2 hingga kalis. Ambil adonan, beri isian (saya pakai udang cincang kasar atau mau polos juga silahkan). Bentuk2 bulat sambil ditekan biar padat. Kemudian masukan ke dalam rebusan air yang sudah diberi 2 sdm minyak goreng agar tidak menempel saat diangkat. Biarkan sampai mengapung dan matang, lalu angkat.
- Kuah : Campur semua bahan dalam panci. Rebus hingga mendidih. Matikan api. Test rasa dan saring.
- Sambal goang : Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit merah dan jahe. Tumis sambal hingga harum kemudian beri air secukupnya. Note : komposisi sambal goang cair ya. - - Sajikan tahu bakso dan cilok bersama kuah serta sambal goang, perasan jeruk limau, irisan daun bawang dan bawang goreng.
Biasanya, kudapan berbahan baku tepung sagu ini dijual di area sekolah dasar. Oleh karena itu, cilok sering disebut "jajanan SD". Namun kini tak hanya ada di area sekolah dasar saja, tetapi juga di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Jika […] Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Bakso Cilok Goang #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
