Anda sedang mencari inspirasi resep ikan selar balado + tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan selar balado + tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini. Ikan selar yang imut dan murah ini merupakan jenis ikan favorit saya karena gurih rasanya dan Bumbu balado yang saya berikan dibawah super simple, Ibu saya biasanya menambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk untuk membuatnya. Ikan selar memiliki dagingnya yang tipis namun memiliki kelezatan yang sangat enak dan gurih kala dimasak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan selar balado + tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan selar balado + tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan selar balado + tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Selar Balado + Tempe menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Selar Balado + Tempe:
- Sediakan 1 kantong Ikan Selar (isi nya 7)
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 15 Cabe Merah
- Sediakan 5 Cabe Rawit Merah
- Ambil 4 Siung Bawang Merah (yang besar ukurannya)
- Ambil Penyedap (kalau aku pakai Royco rasa Ayam)
- Siapkan Garam
- Gunakan 1 Buah Tomat (Ukuran kecil aja)
Yang pertama adalah ikan selar di bersihkan, buang bagian isi perutnya, kemudian cuci hingga bersih, setelah itu lumuri dengan bawang putih yang Kemudian siapkan wajan kemudian isi minyak goreng, lalu panaskan dengan menggunakan api sedang, ikan selar di goreng hingga matang dan kering. Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Ikan Selar Kuning Kukus Dengan Air Asam - Ini Adalah. Ternyata, ikan sering diolah dengan dipotong jadi aneka bentuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Selar Balado + Tempe:
- Cuci dan bersihkan ikan selarnya sampai benar-benar bersih.
- Taruh ikan di baskom atau mangkok dan lumuri garam (diamkan beberapa saat)
- Blender bumbu baladonya (Cabe, bawang merah, tomat)
- Iris 1 papan tempe sesuai selera.
- Goreng duluan tempe yang sudah diiris. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Lalu lanjut goreng ikan selarnya. (Tingkat kematangannya terserah ya,, boleh di goreng kering juga, kalau aku gorengnya dengan api kecil, supaya ikannya garing di luar tapi empuk didalam) jadi tetap bisa dicuil. 😁
- Setelah selesai goreng ikan dan tempe, panaskan minyak dan goreng sambal yang sudah di blender tadi. Tambahkan Royco dan garam, (masak sambal nya dengan api kecil aja supaya tidak gosong, dan sebaiknya di aduk2 terus jangan di tinggal) Tes rasa. Apabila sudah pas, masukan ikan dan tempe yang di tiriskan tadi, aduk aduk hingga terlumuri cabai semuanya.
- Selesai… Balado ikan selarnya siap disajikan.
Aneka potongan ikan ini ternyata juga Potongan ikan fillet dibentangkan ke dua arah sisinya tanpa kepala. Hampir semua jenis ikan Menu masakan untuk potongan dressed seperti ikan selar balado dan potongan pan dressed. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Resep Dan Cara Membuat Ikan Kembung Balado. intan permatasari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan selar balado + tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
