Ikan selar balado
Ikan selar balado

Sedang mencari ide resep ikan selar balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan selar balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selamat hari minggu The Onsu, hari ini kita mau masak-masak lagi nih. Tentunya enak dan bikin kenyang nih, menu yang bakal dimasak hari ini ada Ikan Selar. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan selar balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan selar balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan selar balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan selar balado menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan selar balado:
  1. Siapkan 4-5 ekor ikan selar (goreng setengah mateng)
  2. Sediakan 3 batang kacang panjang (potong sesuai selera)
  3. Siapkan 5 buah bawang merah
  4. Siapkan 5 buah bawang putih
  5. Sediakan 3 buah cabai merah
  6. Gunakan 3 buah cabai setan
  7. Gunakan 1 buah tomat besar
  8. Ambil 2 sdm gula pasir (bisa disesuaikan)
  9. Gunakan 1/2 sdt garam
  10. Sediakan Sejumput penyedap rasa (bisa skip)
  11. Gunakan 2 sdm minyak

Ikan selar (Selaroides leptolepis) merupakan salah satu ikan yang banyak diminati masyarakat. Permintaan yang banyak dan harga yang cukup tinggi akan mendorong peningkatan penangkapan. Lumuri ikan selar dengan bawang putih, air jeruk nipis Baca Juga: Resep Kembung Balado Hijau Enak Ini Bikin Olahan Ikan Goreng Jadi Terasa Lebih Lezat. Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut (ikan) selar saja, adalah sejenis ikan laut dari suku Carangidae, dan satu-satunya anggota dari marga Selaroides.

Cara menyiapkan Ikan selar balado:
  1. Haluskan/ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai setan dan tomat, kemudian tumis hingga harum/matang
  2. Masukkan gula pasir, garam, penyedap & kacang panjang, kemudian koreksi rasa
  3. Masukkan ikan selar yang sudah digoreng, lalu masak hingga kekentalan bumbu sesuai selera
  4. Hidangkan selagi hangat

Terutama menyebar di wilayah pesisir dan laut-laut dangkal di kawasan perairan Indo-Pasifik Barat. Belanja online aman dan nyaman di Toko BERKAH Ikan Asin, Tanjung Priok, Kota Administrasi Jakarta Utara - tanggal merah libur ya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. Been a long time since I did any shore fishing and with the news of SELARS being caught at our local waters especially Bedok.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan selar balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!