Sedang mencari ide resep mie leor / mie aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie leor / mie aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie leor / mie aci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie leor / mie aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Mie Aci / Kanji / Mie Leor. Yang orang sukabumi atau pernah tinggal di sukabumi pasti gak asing dengan mie yang satu ini. hehe. ini pertama kalinya saya masak mie aci. Sebelumnya, puasa tahun lalu saya pernah makan dapet beli.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie leor / mie aci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Leor / Mie Aci menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Leor / Mie Aci:
- Siapkan 1 bungkus mie aci
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah
- Gunakan Segenggam toge
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Gunakan Secukupnya kecap
Biasanya dijadikan sajian untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan, tapi di luar bulan Ramadhan pun mie ini tetap enak untuk disantap, apalagi ditemani dengan sambal kacang sebagai pelengkapnya. Share video ini biar jadi manfaat Mohon dukungan channel ini yaaa. #miegolosor. Mie Leor adalah olahan masakan dari mie aci (mie kuning) yang cukup enak sebagai sajian makanan rumahan. Mie glosor ala sajiku cocok buat sarapan pagi,selain rasanya yg enak memasaknya juga mudah dan cepat saji.
Cara menyiapkan Mie Leor / Mie Aci:
- Siram mie aci dengan air panas, tiriskan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan toge, lalu aduk.
- Masukkan mie aci, garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram, dan kecap. Aduk merata dan koreksi rasa.
Mie leor, mie gelosor atau mie Aci atau mie Syahrini. Biasanya mie ini banyak dijumpai di bulan Ramadhan sebagai makanan pembuka puasa. Disajikan bersama gorengan dan sambal kacang Raden Milda Darozeti. Mie leor sambal kacang fav sunda. Jangan lupa Klik (SUBSCRIBE) elbait KULINER.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie leor / mie aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
