Anda sedang mencari ide resep cilok kuah #bacil #ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah #bacil #ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok Kuah Goang enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah #bacil #ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok kuah #bacil #ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok kuah #bacil #ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok kuah #bacil #ceker memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok kuah #bacil #ceker:
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Sediakan secukupnya masako
- Sediakan bahan adonan:
- Ambil 9 sdm tepung terigu
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan daun bawang cincang
- Sediakan 150 ml air panas (masukinya sedikit2 nanti kebanyakan, air panasnya tidak usah sampai habis gpp kalu adonan udah cukup air.nya di Stop ya mom)
- Sediakan air untuk merebus
- Siapkan bahan kuah:
- Gunakan 2 siung bawang putih utuh goreng sampe kuning
- Sediakan 3 batang daun bawang yg putih goreng juga
- Ambil 500 ml air
- Gunakan sesuai selera ceker
- Siapkan daun bawang rajang (sesuai selera)
- Sediakan masako
- Gunakan lada bubuk
Tidak perlu repot mencari dan mencoba-coba resep cilok yang membutuhkan banyak bahan. Itulah dia cara membuat cilok kuah. Mau kreasi cilok lain yang tidak kalah enak seperti cilok bumbu kacang atau bakso cilok, bisa kamu temukan disini. Baca Juga: Kumpulan Resep Cilok Rumahan Enak Super Simpel.
Cara membuat Cilok kuah #bacil #ceker:
- Campur kedalam panci tepung terigu + tepung tapioka + bumbu halus + daun bawang yang sudah dicincang, aduk rata
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula (biar tangan tidak melepuh 😂)… kemudian uleni dengan tangan sampai kalis
- Panaskan air di panci tunggu sampai mendidih.
- Bulatkan adonan cilok, besarnya sesuai selera ya mom… kemudian masukkan kedalam air yang mendidih tadi, tunggu sampai cilok mengambang, itu tandanya cilok sudah matang, angkat tiriskan
- Untuk kuahnya, didihkan air dalam panci.. masukkan ceker sampai kaldunya keluar
- Uleg bawang putih dan batang daun bawang sampai halus, kemudian masukkan kedalam panci yang berisi ceker tadi
- Tambahkan masako dan lada bubuk… cek rasa, kalau sudah pas masukkan cilok yang sudah matang tadi, terakhir matikan api dan masukkan daun bawang cincang..
Jika ada yang kurang jelas di atas, jangan ragu-ragu untuk tanya kami. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Yuk simak resep cilok kuah kaldu ayam di bawah ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok kuah #bacil #ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
