Sedang mencari inspirasi resep bubur manado ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado ikan asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
#ChannelKulinerFeryBahagia #BuburManado #KulinerNusantara Hallo sahabat channel ferybahagia kita akan berbagi Kuliner Nusantara. Semoga video dan Resep. secukupnya Ikan asin goreng. secukupnya Sambal roa. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado ikan asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur manado ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur manado ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur manado ikan asin memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur manado ikan asin:
- Gunakan Beras 3 cup kecil (takaran yg ada d magic com)
- Sediakan 2 buah Jagung
- Sediakan Bayam 1 mangkok (sy ambil daunnya sja)
- Siapkan Labu kuning 2 ruas (potong dadu)
- Siapkan Kacang panjang 1 ikat (potong2 pendek)
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Ambil Sereh 3 batang (geprek)
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Siapkan Bawang putih 3 siung (goreng setengah matang lalu tumbuk kasar)
- Sediakan 1 sdt Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Ikan asin
- Gunakan Sambel terasi >>
- Sediakan 2 buah Tomat
- Ambil 15 biji Lombok
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 bungkus Terasi
- Siapkan Sedikit garam
Hua, sepanci bubur bisa saya sikat sendiri! Biasanya bubur manado ini disajikan bersama dengan sambal rica-rica dan juga ikan jambal asin. Seperti yang sudah kita katakan di atas tadi jika bubur Manado ini identik dengan yang namanya ikan asin atau yang sering disebut sebagai ikan jambal. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia.
Cara menyiapkan Bubur manado ikan asin:
- Cuci bersih beras…masak d atas api sedang, masukkan sereh dan daun salam, sambil menunggu beras jadi bubur siapkan smw sayuran dan cuci bersih (aduk sesekali yah biar gak lengket d panci)
- Setelah jadi setengah bubur..masukkan jagung yg sdh d serut sambil d aduk2..(airnya menyesuaikan bubur yah, klo d rasa kurang d tambahin sedikit2)
- Selanjutnya masukkan labu dan kacang panjang…kemudian masukkan garam, merica, dan bawang putih (aduk2 smpai tercampur rata)
- Setelah agak matang masukkan bayam dan daun kemangi…(masaknya jgn terlalu lama yah nnti bayamnya terlalu masak) setelah itu matikan kompor
- Utk sambel terasi…semua bahan d campur kemudian d blender smp setengah halus..kemudian tumis dgn minyak 2 sdm smp matang (ikan asinnya jgn lupa d goreng)😊
- Finish…siap utk d hidangkan😊🤗🤗
Ikan asin yang digoreng kering ini boleh dari jenis ikan apapun. Tetapi yang menjadi favorit biasanya adalah ikan asin yang tipis dan tidak terlalu asin rasanya. Tidak seperti bubur ayam Bandung encernya. Sekilas bahkan hampir seperti nasi tim. Perpaduan bubur Menado, ikan asin, sambal dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur manado ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
