Lagi mencari ide resep mie glosor khas bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie glosor khas bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie glosor khas bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie glosor khas bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mie Glosor khas Bogor, hanya marak di bulan Ramadhan saja. Hai Moms Kali ini aku mau berbagi resep spesial dari Bogor yaitu Mie Glosor. Kali ini saya buat menu bukaan mie glosor.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie glosor khas bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Glosor Khas Bogor menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Glosor Khas Bogor:
- Siapkan 1 bungkus Mie kuning
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 2 buah cabe jawa
- Sediakan Daun Bawang
- Ambil Kol
- Siapkan Garam + kaldu jamur
Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan. Tetapi dibalik semua itu, ada fakta lain yang patut kamu ketahui seputar mi glosor yang satu ini. BOGOR, Indonesia - Tekstur mie yang lembut, licin, 'mengglosor' di lidah, ke tenggorokan, membuat penganan ini disebut Mie Glosor.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Glosor Khas Bogor:
- Cuci Terlebih dahulu mie kuning nya yg akan di olah
- Uleg atau blender bawang putih dan kemiri hingga halus. Setelah itu tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi dan tambahkan cabe yg sudah iris tipis.
- Setelah bumbu wangi lalu masukan Mie Glosor nya tambahkan garam & kaldu jamur / ayam, dan masukan kol dan juga daun bawang. Aduh2 sampai bumbu merata. Dan cicipi rasa nya, apabila sudah enak. Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba
Kawasan ini menjadi salah satu sentra kuliner di. Mie glosor adalah salah satu kuliner khas Bogor yang memiliki tekstur lembut dan licin, sehingga sangat mudah 'meluncur' di tenggorokan saat menyantapnya. Oleh sebab itu, tak heran jika di Bogor banyak pedagang yang menjajakan mie glosor di mana-mana pada bulan Ramadhan. Mie glosor adalah makanan khas Kota Bogor yang biasa ditemui saat bulan Ramadan. Mie glosor dibuat dari sagu, sehingga teksturnya kenyal dan dimasak dengan sayur sawi, kol, serta bumbu lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Glosor Khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
