Lagi mencari ide resep lele bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa. Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Bumbu Rujak menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele Bumbu Rujak:
- Siapkan 1 kg lele (goreng kering)
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun sereh
- Siapkan 3 biji kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan sedikit penyedap
- Gunakan sedikit gula
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 bgks santan kental
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 buah tomat, irisan
Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Masakan khas Jagja yg bikin ketagihan. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.
Cara menyiapkan Lele Bumbu Rujak:
- Haluskan duo bawang,duo cabe,kemiri,jahe,dan garam.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,daun sereh dan lengkuas yang sudah di geprek.Tunggu sampai harum
- Masukkan sedikit air dan kecap.Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan lele goreng.Biarkan bumbu meresap.
- Tambahkan santan kental.Aduk perlahan agar santan tidak pecah.
- Tambahkan penyedap.Koreksi rasanya.
- Masukkan daun kemangi dan irisan tomat,lalu angkat.
- Sajikan bersama nasi hangat.
- Selamat mencoba 😄
Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur yang diberi bumbu rujak dan dipadukan lagi. Berbeda dengan rujak uleg atau rujak cingur, karena saus bumbu dibuat kental dengan perpaduan antara petis, gula merah, kacang tanah, asam jawa, dan terasi udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
