Sedang mencari ide resep tinutuan bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tinutuan bubur manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tinutuan bubur manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tinutuan bubur manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tinutuan bubur manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tinutuan Bubur manado memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tinutuan Bubur manado:
- Sediakan 1 cup beras cuci bersih
- Gunakan 200 gr labu cabocha kuning
- Siapkan 1 kebat sayur bayam dan kangkung iris
- Sediakan 1 buah jagung di sisirin
- Siapkan 1 ikat kemangi petik daunnya
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Sediakan 1800 ml air
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Sambal roa resep sudah di share
- Ambil Tahu goreng
- Ambil Ikan asin goreng
- Gunakan Bawang goreng
Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan. MUKANG bubur manado tinutuan sama mie cakalang!!!
Cara membuat Tinutuan Bubur manado:
- Labu di bagi menjadi 2 : pertama ambil sebagian utk di kukus dan haluskan dan sebagian potong2 petak
- Setelah smua bahan siap, masukkan beras, jagung dan labu tambahkan air jangan lupa di aduk sesekali agar tidak lengket dan matang merata tamabahkan gatam,gula dan penyedap. Jika air kurang bisa tambahkan.
- Setelah mulai menjdi bubur masukkan sayur2an dan masak sebentar lalu sajikan dengan bahan pelengkapnya. ( tips: karna 1 cup beras dapat banyak sebelum di campur sama sayur aku pisahkan yang mau di makan sama yg tidak di wadah lain. Yang mau di makan bru aku tambahkan sayuran. Jadi yg disimpan tdk aku tambahkan sayur bsa buat sarapan bsok tinggal bru di cemplung sayur jd ttp fresh🥰🤭
Ayo ayo mulai food trip di Manado! Bubur Manado Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT. Bubur manado memiliki rasa yang lebih khas sehingga membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Bila dilihat dari nama aslinya, tinutuan merupakan bahasa manado yang memiliki arti semrawut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tinutuan bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
