Sedang mencari inspirasi resep cumi bumbu rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi bumbu rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi bumbu rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi bumbu rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Udh beberapa hari suruh beli am paksu akhirnya baru dapet. N kalo masak rica bumbu kuning ni n ingat ingat Ama cumi ini teringat kenangan dulu waktu tsunami. Udh beberapa hari suruh beli am paksu akhirnya baru dapet.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi bumbu rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Bumbu Rica menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Bumbu Rica:
- Ambil 750 gr cumi, cuci bersih, lumuri jeruk nipis
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 biji cabe merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan Minyak utk menumis
Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba. Membuat olahan cumi bakar yang nikmat tidaklah mudah, diperlukan bumbu yang tepat agar rasanya semakin sempurna. Salah satu bumbu yang paling nikmat untuk cumi bakar adalah rica-rica khas Manado.
Langkah-langkah membuat Cumi Bumbu Rica:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jahe dan garam
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum
- Masukkan cumi, tambahkan sedikit air, masak hingga matang, tambahkan gula dan air asam jawa, tes rasa
- Angkat dan hidangkan
Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda. Dijamin rasanya tidak akan kalah dengan ayam rica-rica yang sudah melegenda. Seafood dapat membuat menu harian Anda semakin berwarna dan terhindar dari kebosanan. Bahan makanan yang berasal dari laut memang terbukti nikmat dan kaya gizi. Cumi rica-rica ini merupakan makanan khas manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Bumbu Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
