Sedang mencari inspirasi resep lele tahu bumbu rujak kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele tahu bumbu rujak kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele tahu bumbu rujak kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele tahu bumbu rujak kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa. Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep ika lele bumbu rujak, mari kita simak resepnya berikut ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele tahu bumbu rujak kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele tahu bumbu rujak kemangi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele tahu bumbu rujak kemangi:
- Siapkan 1/2 kg lele
- Siapkan 4 buah tahu (@1 jd 4bagian)
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 10 biji cabe merah besar
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 bungkus kaldu jamur kecil
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan tambahan :
- Siapkan 1 ruas serai (geprek)
- Sediakan Lengkuas ukuran 2 cm (geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil Kecap manis (optional)
Masukkan bumbu halus, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, daun. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Lele tahu bumbu rujak kemangi:
- Blender semua bahan yang di haluskan. Cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat.
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, beserta daun jeruk, lengkuas, serai. Tumis hingga harum dan Tanak kemudian masukkan air kurleb 200ml serta tambahkan gula garam kecap secukupnya dan kaldu jamur.
- Setelah mendidih masukkan tahu, setelah itu baru lele. Tutup hingga bumbu merasuk, kemudian masukkan kemangi.
Selengkapnya simak video berikut ini ya. Itulah resep bumbu rujak manis mete ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa kamu coba di rumah. Resep Praktis Tahu Sambal Kemangi, Bikin Nasi Nambah Lagi! Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Original. Haluskan bumbu rujak sesuai dengan bahan yang sudah tertera, yaitu cabai merah, cabai rawit Sisakan sedikit bumbu rujak untuk dijadikan topping nantinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele tahu bumbu rujak kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
