Sedang mencari ide resep cumi udang rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi udang rica rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Rica Rica enak lainnya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi udang rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi udang rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi udang rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Udang Rica Rica memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Udang Rica Rica:
- Sediakan 1/2 kg cumi
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Siapkan 3 buah tomat
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan jeruk nipis
Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna. Tambahkan potongan tomat, jahe, garam dan air jeruk nipis serta kecap manis Bango. Resep & Tips Lain Untuk Anda. Lihat juga resep Rica Tempe Udang Kemangi enak lainnya.
Cara membuat Cumi Udang Rica Rica:
- Bersihkan cumi, rendam air jeruk nipis zelama 15 menit
- Haluskan semua bumbu. Kalau saya pakai blendrer spy lbh cepat hheehe
- Tumis bumbu yang telah di haluskan.
- Masukkan cumi, tambahakn sedikit air kemudian koreksi rasa
- Setelah air berkurang dan bumbu meresap, koreksi ulang rasa.
- Hidangkan
Rica-rica Manado terkenal sarat dengan daun rempah yang membuat rasa dan aromanya lain dari yang lain. Untuk resep udang garo rica-rica ini kita akan menggunakan udang sebagai bahan utamanya. Aroma yang berpadu dari daun bawang, dan kemangi meresap ke dalam udang membuat anda pasti ingin menambah porsi nasi yang. Udang telur asin.. kol, kembang kol, wortel, jagung muda , tomat, daun bawang, seafood (udang dan cumi) Rice box. Rice box chicken black papper. nasi putih+ayam gr tepung+saus lada hitam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi udang rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
