Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica cumi asin bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica cumi asin bumbu iris yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rica rica cumi asin bumbu iris. Memang makanan berbahan olahan ikan di asinkan selalu nikmat dan menggugah selera ya Bund.π€π€π€ Aku tuh suka bgt kembang Kates, ud bosen dgn yg bumbu iris, dsni mau aku coba collab dgn perpaduan sulawesinya, yaitu bumbu Rica Rica. Berhubung mau dijadikan Rica Rica, jadilah kita pakai cumi asin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica cumi asin bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica cumi asin bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica cumi asin bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica rica cumi asin bumbu iris menggunakan 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica rica cumi asin bumbu iris:
- Gunakan 250 gr cumi asin
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ons Cabe rawit. Atau sesuaikan selera pedasnya
- Gunakan 5 butir cabe hijau besar
- Siapkan 5 butir cabe merah besar
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas laos
- Siapkan Sedikit kunyit
- Siapkan Sedikit jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 buah tomat hijau
- Sediakan Garam (hanya jika dirasa kurang asin)
- Sediakan Gula
Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba. Cara Membuat Cumi Asam Manis Pedas. Kupas kulit cumi lalu buang tinta di dalamnya. Pastikan untuk mencuci cumi hingga bersih.
Cara menyiapkan Rica rica cumi asin bumbu iris:
- Rendam cumi asin selama kurang lebih 1 jam. Kemudian Bersihkan.
- Rebus cumi asin dalam air mendidih. Selama kurang lebih 15 menit agak daging lunak. Buang airnya.
- Potong2 cumi sesuai selera.
- Haluskan kemiri, kunyit dan jahe.
- Rajang bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar dan cabe hijau besar. Potong kotak bawang bombay dan tomat.
- Memarkan laos. Dan iris serong serai.
- Tumis bumbu iris dan bumbu halus hingga harum dan layu. Masukkan laos dan serai. Tumis sampai berbau harum.
- Masukkan cumi. Aduk2 hingga bumbu merata. Tambahkan gula, garam dan penyedap (hanya bila suka). Koreksi rasa. (Karena ini cumi asin, jd masukkan garam terakhir ya bund. Garam hanya ditambahkan jk di rasa kurang asin).
- Masukkan bawang bombay dan tomat iris.
- Dimasak cukup sebentar, karena cumi sudah matang.
- Siap disajikan. Dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk πππ
Selanjutnya, iris cumi bulat-bulat dan cuci lagi dengan air bersih. Jika, sudah cuci kembali dengan air bersih dan tiriskan. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Kangkung Bumbu Rica-Rica. Pertama-tama siangi kangkung yang telah anda siapkan. Lalu cuci kangkung tersebut sampai bersih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica cumi asin bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
