Lagi mencari ide resep 16. lele bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 16. lele bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 16. lele bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 16. lele bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pepes lele bumbu rujak berbahan dasar lele yang di goreng setengah matang lalu di campurkan dengan bumbu rujak kemudian di pepes dengan di bungkus daun. Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa. Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 16. lele bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 16. Lele Bumbu Rujak memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 16. Lele Bumbu Rujak:
- Ambil 6 ekor lele (digoreng dulu tanpa bumbu)
- Sediakan 🌸 Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Siapkan 7 cabe kecil
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Siapkan Secukupnya gula merah (sy pake 1/2 bulat)
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 🌸 Bumbu untuk tumis :
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (sobek sedikit)
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Gunakan Secukupnya santan (sy pake 1 sdm creamer)
Lalu masukan tomat dan lele goreng aduk-aduk pelan aja… biarkan agak mendidih dan sampe matang… matikan kompor masukan kemangii… dan siap di hidangkan. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili.
Cara membuat 16. Lele Bumbu Rujak:
- Goreng terlebih dahulu lelenya. Goreng tanpa bumbu.
- Blender bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak. Kasih daun jeruk yang sudah di robek sedikit. Tumis sampai harum dan bumbu matang. Tambahkan air sedikit untuk lebih memastikan bumbu matang.
- Tambahkan sedikit air lagi, tambahkan creamer/ santan. Aduk2 sambil masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Icip2 test rasanya. Kalo sudah pas, masukkan lelenya. Biarkan sebentar sampai bumbunya merasuk ke lele. Beri kemangi. Aduk2 sebentar. Selesai ☺️☺️☺️
Rujak manis dengan buah-buahan segar dan guyuran bumbu kacang memang enak. Apalagi kalau bumbunya punya rasa manis, asam, pedas, dan gurih yang pas. Ingin membuat bumbu rujak manis yang enak? Berikut ini resep mudah yang bisa Anda coba di rumah. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 16. Lele Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
