Lagi mencari ide resep bubur manado sambal roa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado sambal roa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan simple dan Menyehatkan terbuat dari sayur sayuran yang bergizi, mudah dibuat dan sangat sehat untuk dimakan bubur manado atau Tinutuan manado. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai selingan pada Bubur Ayam Jakarta. Cara membuat bubur manado, Bubur manado jika di kota asalnya disebut 'Tinutuan'.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado sambal roa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur manado sambal roa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado sambal roa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur manado sambal roa menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur manado sambal roa:
- Ambil 3 buah ikan roa ambil dagingnya blender
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 10 buah cabe merah kriting
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Minyak unt menumis
- Gunakan 1 gelas takaran beras (tdk full)
- Gunakan 2 btg sereh
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 2 lt air
- Gunakan Garam sckpnya
- Sediakan secukupnya Bayam + kangkung
- Gunakan 1 buah jagung uk sedang pipil
- Siapkan 1 buah ubi putih
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Ambil Sambaal roa :
Tinutuan adalah makanan yang berasal dari campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini dijamin sehat bagi kalian yang menyukai sayuran. Jika sebelumnya untuk menyantap bubur manado dan sambal roa kamu diharuskan datang ke restoran khas manado, namun kali ini kamu juga dapat membuatnya sendiri dirumah. Proses pembuatannya pun tak sesulit yang kamu bayangkan. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir.
Langkah-langkah membuat Bubur manado sambal roa:
- Bubur :
- Masak beras dgn pandan, daun kunyit, serah hingga menjadi bubur masukkan jagung dan ubi rebus yg sdh dipotong potong masukkan garam masak bubur sampai matang sempurna masukkan kemangi
- Rebus kangkung dan bayam sebentar sisihkan
- Sambal roa :
- Blender semua bumbu tumis dengan api sedang hingga harum
- Masukkan ikan roa dan gargul masak hingga matang
- Unt tambahan gorengnikan asin sesuai selera
- Campur semua sayuran kedalam bubur aduk rata bubur manado siap disantap bersama sambel roa dan ikan asin… enak dimakan selagi panas
Sebagai makanan pendamping bubur manado biasanya ada sambal ikan roa dan perkedel milu atau bakwan jagung. Mulai dari Bubur Manado, Sambal Roa, Sambal Dabu-dabu, Ayam Woku Belanga, Bagea hingga klapertart khas Manado yang terkenal akan kelezatannya dapat Anda nikmati di Dapur Manado ini. Bagi anda pecinta sambal apakah sudah pernah mencoba Sambal Roa khas Manado? sambal yang dibuat dari berbagai rempah ini memiliki cita rasa spesial karena ditambah ikan Selain ikan Roa yang diasap, bahan-bahan sambal ini sangat mudah di dapat, jadi bunda bis amembuatnya sendiri di rumah. Tinutuan, di Manado, disajikan dengan perkedel nike, sambal roa (rica roa, dabu-dabu roa), ikan cakalang fufu atau tuna asap, dan perkedel jagung. Sambal bubur manado pedas juga dibuat special untuk melengkapi cita rasa bubur ditambah ikan asin jambal roti semakin maknyus ini bubur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado sambal roa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
