Sedang mencari inspirasi resep rica ayam cumi asin tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam cumi asin tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rica Ayam Cumi Asin Tahu. Lihat juga resep Rica rica cumi isi tahu telur enak lainnya. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam cumi asin tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica ayam cumi asin tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica ayam cumi asin tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam Cumi Asin Tahu menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Ayam Cumi Asin Tahu:
- Ambil 1 potong tahu ukuran besar (potong dadu, goreng sampai berkulit)
- Sediakan 5 buah cumi asin (goreng kering)
- Gunakan 100 gram ayam fillet (potong dadu, goreng setengah matang)
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 1 buah cabe gendot (hijau bulat besar)
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
Semoga menambah khasanah resep tumis di dapur anda. Selamat Mencoba dan semoga sesuai selera anda ;-). Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba.
Langkah-langkah membuat Rica Ayam Cumi Asin Tahu:
- Haluskan bawang merah, bawang outih, cabe gendot, cabe rawit dan cabe merah keriting beserta kemiri…
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam dan serai sampai harum, masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang, lalu beri sedikit air…masak sampai kira2 ayam matang, masukkan tahu dan cumi yang telah digoreng sebelumnya…tambahkan oenyedap rasa atau garam…koreksi rasa lalu sajikan 😊😊😊
Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bumbu dan rempah-rempah daun untuk Ayam Woku lebih banyak dan komplit daripa da Ayam Rica-Rica Iswati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam cumi asin tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
