Sedang mencari inspirasi resep gecok ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gecok ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gecok Ayam Khas Indramayu enak lainnya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gecok ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gecok ayam suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gecok ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gecok Ayam Suwir memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gecok Ayam Suwir:
- Siapkan 1/4 dada ayam
- Ambil 1/4 butir Kelapa parut
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kencur
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan Secukupnya cabe (pedas sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdm ladaku
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubum
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng ayam
- Siapkan Secukupnya air
Bahan dan alat yang dibutuhkan pun sangat amat mudah didapat. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.
Langkah-langkah membuat Gecok Ayam Suwir:
- Siapkan ayam. Beri garam dan ladaku. Diamkan kurang lebih 15 menit
- Goreng ayam sampai kecoklatan lalu suwir-suwir
- Siapkan bumbu dan garang terlebih dahulu supaya harum lalu haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu, beri air secukupnya, kelapa parut, garam, gula dan kaldu bubuk diamkan terlebih dahulu supaya kelapa nya matang
- Tes rasa nya, jika sudah pas masukan suwiran ayam
- Di aduk hingga rata dan bumbu meresap ke ayam
- Siap dihidangkan dengen nasi hangat
Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat suwir. Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai matang. Masukkan daging ayam suwir, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir. ayam suwir ini bikinnya cepet, kadang saya bikin ini buat bekal juga, nah sebenernya ini akan lebih Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gecok ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
