Lagi mencari ide resep cumi rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Oke, kembali ke topik pembahasan resep cumi rica-rica kali ini. Bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep ini cukup simpel. Proses pemasakannya pun terbilang cukup mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Rica-Rica memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Rica-Rica:
- Ambil 1/2 kg cumi" (hilangkan duri)
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Ambil 20 cabe rawit
- Sediakan 1/2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 buah serai (geprek)
- Gunakan 3 daun jeruk (hilangkan tangkai)
- Gunakan 4 sendok makan minyak
- Siapkan 1 bungkus saori
- Sediakan 1/2 masako
- Siapkan secukupnya micin&garam
Cumi rica-rica ternyata juga dapat meningkatkan nafsu makan yang berkurang. Nih, Kulina kasih resep Ayam Rica-Rica yang bisa kamu coba sendiri di. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara.
Cara membuat Cumi Rica-Rica:
- Cuci&bersihkan cumi" hilangkan durinya
- Potong&tumis semua bumbu bersama minyak sampai masak dan berbau harum
- Masukkan cumi" dan sangrai tunggu 15 menit agar cumi lembut lalu masukkan saori, masako,garam, dan micin
- Cicipi,angkat,dan sajikan
Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Menu hari ini adalah cumi cumi dengan bumbu rica rica manado buat yang penasaran silahkan saksikan video ini. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
