Lagi mencari inspirasi resep gyuniku enoki roll yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gyuniku enoki roll yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gyuniku enoki roll, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gyuniku enoki roll yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Doesn't this Japanese Enoki (Mushroom) Beef Rolls in Teriyaki Sauce look so fancy and so so so easy to replicate? Enoki beef rolls are always a hit in Hong Kong. Japanese Beef Rolls Recipe Gyuniku Negimaki.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gyuniku enoki roll yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gyuniku Enoki Roll menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gyuniku Enoki Roll:
- Ambil Gyuniku Enoki Roll
- Gunakan 1 pack Enoki mushroom
- Siapkan 100 gr Daging sukiyaki
- Siapkan Marinade
- Siapkan 1 sdm Worcestershire sauce / kecap inggris
- Sediakan 1/2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Mushroom soy sauce (optional, bisa diganti kecap asin biasa)
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 250 ml Air
- Ambil (Sesuai selera) Gula pasir
- Ambil (Sesuai selera) Garam
Gyuniku Negimaki or what I call Japanese Beef and Scallion. Chicken cubes in sukiyaki soup with enoki mushrooms, salmon tataki, mixed mushrooms, chawanmushi, served with Crispy soft shell crab sushi rice roll topped with okaka and spicy sauce. Enoki - The Fresh Asian Kitchen is the perfect fix to your everyday Asian cravings! Prawn tail wrapped in spring roll pastry.
Cara membuat Gyuniku Enoki Roll:
- Buat gulungan daging dengan enoki di dalamnya
- Jika gyuniku enoki roll sudah siap, siapkan bumbu marinade. Campur semua bumbu marinade dengan parutan jahe dan bawang putih, koreksi rasa dengan gula dan garam.
- Setelah bumbu marinade siap, rendam roll di dalam bumbu, tunggu 15 menit hingga meresap. (FYI, daging sukiyaki & enoki ini gampang bgt ngeresap bumbu, jadi ga perlu terlalu lama marinadenya).
- Setelah di marinade, panggang roll dengan api besar sekitar 1 menit tiap sisi. Untuk panggang bisa pakai minyak atau mentega. Untuk rasa yang lebih gurih bisa pake salted butter.
- OPTIONAL Dengan sisa bumbu marinade, tuang bumbu ke wajan/teflon, rebus brokoli sampai matang. Bisa tambahin sesame oil supaya lebih gurih.
- Atur gyuniku enoki roll dan brokoli yang sudah matang di wadah, siramkan bumbu marinade.
- Gyuniku enoki roll with boiled broccoli is ready to serve!
Gyuniku Tenderloin Fillet, Moreton Bay Bugs, Hervey Bay Scallops, King Prawns, Chicken Fillet, Asapragus, Bok Choy, Miso Soup, Seaweed Salad and Egg.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gyuniku enoki roll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
