Lagi mencari ide resep cumi asin petai rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin petai rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cumi asin cocok dimasak apa aja.kali ini nyoba dimasak rica plus di tambah si ijo yang seksehhh.dan yang pasti harus pedesss yang nampolll.makan nya bareng lodeh tempe semangit.duh nikmatnya hidup!!! Tumis Cumi Asin mix kentang dan petai Siapkan nasi yang banyak ya. Karena pasti nambah niy klo makan beginian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin petai rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi asin petai rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asin petai rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi asin petai rica memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi asin petai rica:
- Sediakan 250 gr cumi asin
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya petai
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 btg sereh, ambil bagian putih
- Ambil 8 cabe keriting
- Siapkan 10-20 rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya garam gula
Cumi asin adalah sejenis ikan asin berbahan cumi yang sudah dikeringkan dan diawetkan dengan garam. Bahan makanan ini enak dimasak untuk oseng dan tumis. Tak perlu banyak kata, berikut ini ada resep cumi asin pete ala Sarwendah dan Ruben Onsu. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas.
Langkah-langkah membuat Cumi asin petai rica:
- Rendam cumi asin dalam air panas 30 menit,cuci bersih,tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga harum dan matang
- Masukkan cumi asin, beri garam gula secukupnya, masak hingga bumbu meresap
- Terakhir masukkan petai, masak sekitar 5 menit, koreksi rasa, sajikan
Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Wuih pastinya rasa tumis cumi asin jadi makin mantap dan berselera. Umumnya yang mudah ditemukan di supermarket yaitu cumi asin telur. Rasanya yang gurih asin banyak disukai masyarakat juga. Cukup digoreng dan dimakan dengan nasi hangat, sudah nikmat dan praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin petai rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
