Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica cumi isi tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica cumi isi tahu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica rica cumi isi tahu telur enak lainnya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica cumi isi tahu telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica cumi isi tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica cumi isi tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica rica cumi isi tahu telur menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica rica cumi isi tahu telur:
- Sediakan Cumi cumi
- Gunakan 2-4 Tahu putih
- Gunakan 1 Telur
- Ambil Bumbu halus;
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil sesuai selera Cabai keriting&rawit
- Ambil Cabai blnder blkngan agar dpt texture kasar
- Sediakan Laos geprek
- Gunakan 2 serai geprek
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 3-5 daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam,gula,penyedap
- Gunakan 1 gelas air
- Ambil Lidi/tusuk gigi
- Siapkan Cabai merah&ijo besar potong serong
- Gunakan Kemangi ambil daunya
Makanan yang lezat ini nyatanya bisa diolah dengan berbagai kreasi, seperti mencampurkan tahu dan telur sebagai isian bagian dalam cumi. Lihat juga resep Rica ayam tahu enak lainnya.. Biarpun drmh saja tapi tetap bisa menikmati makanan ala restoran. Ayam, telur puyuh, dan tahu bumbu Rica-rica.
Cara menyiapkan Rica rica cumi isi tahu telur:
- Bersihkan cumi.buang isi dan tintanya.
- Haluskan tahu dengan garpu.masukan telur,garam,penyedap aduk rata. Lalu tuang dalam plastik es/segitiga. Cara ini saya pakai untuk mempersingkat waktu. 10xlebih cepat dr pada pakai sendok.
- Potong ujung plastik sedikit.lalu isi cumi cumi dengan tahu sampai penuh.semat dengan lidi sampai semua cumi habis. Sisihkan
- Tumis bumbu yg dihaluskan dengan minyak.masukan daun salam jeruk laos serai.aduk terus sampai bumbu matang dan wangi.
- Masukan cumi,aduk pelan sampai bumbu meresap. Masukan air,bumbui dengan garam gula penyedap sesuai selera.masak dengan api kecil agar bumbu masuk smpai kedalam cumi.
- Setelah air mulai menyusut, masukan cabai besar dan kemangi. Aduk sebentar lalu matikan kompor
- Taro dipiring saji.dan siap dihidangkan.
Telur Rica-Rica bisa menjadi menu pilihan anda untuk makan siang atau malam. Protein dalam telur pasti sangat baik untuk anda. Sudah penasaran dengan rasa pedas dari Telur Bumbu Rica-Rica? anda bisa mencacat resep dibawah ini terlebih dahulu. Jangan lupa menyiapkan bahan-bahannya yang cukup mudah anda dapatkan. Kalio cumi-cumi isi telur dan tahu a la resto Padang ini ternyata tidak terlalu sulit dibuat,. isi dengan sambel dabu dabu tp bumbu nya rica rica heheheehheh maklum contekkannya gak jitu hahahahahahah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica cumi isi tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
