Sedang mencari ide resep rica rica cumi isi tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica cumi isi tahu telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica rica cumi isi tahu telur enak lainnya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica cumi isi tahu telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica cumi isi tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica cumi isi tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica rica cumi isi tahu telur memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica rica cumi isi tahu telur:
- Ambil Cumi cumi
- Sediakan 2-4 Tahu putih
- Siapkan 1 Telur
- Siapkan Bumbu halus;
- Ambil 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan sesuai selera Cabai keriting&rawit
- Sediakan Cabai blnder blkngan agar dpt texture kasar
- Siapkan Laos geprek
- Ambil 2 serai geprek
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 3-5 daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam,gula,penyedap
- Siapkan 1 gelas air
- Ambil Lidi/tusuk gigi
- Siapkan Cabai merah&ijo besar potong serong
- Sediakan Kemangi ambil daunya
Makanan yang lezat ini nyatanya bisa diolah dengan berbagai kreasi, seperti mencampurkan tahu dan telur sebagai isian bagian dalam cumi. Lihat juga resep Rica ayam tahu enak lainnya.. Biarpun drmh saja tapi tetap bisa menikmati makanan ala restoran. Ayam, telur puyuh, dan tahu bumbu Rica-rica.
Cara membuat Rica rica cumi isi tahu telur:
- Bersihkan cumi.buang isi dan tintanya.
- Haluskan tahu dengan garpu.masukan telur,garam,penyedap aduk rata. Lalu tuang dalam plastik es/segitiga. Cara ini saya pakai untuk mempersingkat waktu. 10xlebih cepat dr pada pakai sendok.
- Potong ujung plastik sedikit.lalu isi cumi cumi dengan tahu sampai penuh.semat dengan lidi sampai semua cumi habis. Sisihkan
- Tumis bumbu yg dihaluskan dengan minyak.masukan daun salam jeruk laos serai.aduk terus sampai bumbu matang dan wangi.
- Masukan cumi,aduk pelan sampai bumbu meresap. Masukan air,bumbui dengan garam gula penyedap sesuai selera.masak dengan api kecil agar bumbu masuk smpai kedalam cumi.
- Setelah air mulai menyusut, masukan cabai besar dan kemangi. Aduk sebentar lalu matikan kompor
- Taro dipiring saji.dan siap dihidangkan.
Telur Rica-Rica bisa menjadi menu pilihan anda untuk makan siang atau malam. Protein dalam telur pasti sangat baik untuk anda. Sudah penasaran dengan rasa pedas dari Telur Bumbu Rica-Rica? anda bisa mencacat resep dibawah ini terlebih dahulu. Jangan lupa menyiapkan bahan-bahannya yang cukup mudah anda dapatkan. Kalio cumi-cumi isi telur dan tahu a la resto Padang ini ternyata tidak terlalu sulit dibuat,. isi dengan sambel dabu dabu tp bumbu nya rica rica heheheehheh maklum contekkannya gak jitu hahahahahahah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica cumi isi tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
