Lagi mencari inspirasi resep sup ubi makassar (resep mertua) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ubi makassar (resep mertua) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ubi makassar (resep mertua), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ubi makassar (resep mertua) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sup ubi adalah salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang sekali sup ubi ini kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo. Makanan sup ubi ini berbentuk sop dengan kuah kuning mirip soto terbuat dari kaldu ayam dan rempah-rempah yang memang mirip soto. Masakan rumahan khas Makassar ini rasanya lezat dan gurih, lho.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ubi makassar (resep mertua) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ubi Makassar (Resep Mertua) menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ubi Makassar (Resep Mertua):
- Gunakan Bahan Utama
- Gunakan 1/4 udang windu
- Ambil 1,5 Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 Bawang Putih
- Ambil 8 Bawang Merah
- Gunakan 4 cm Laos
- Gunakan 1 biji Cabe
- Gunakan Garam
- Gunakan 2 batang Sereh
- Sediakan Merica
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Singkong potong dadu goreng
- Ambil Mie kuning rebus
- Gunakan Kacang tanah goreng
- Ambil Telur puyuh
- Siapkan Kentang goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Seledri
- Ambil Jeruk nipis
Sup ubi manis hangat campur kacang. Kupas dan potong ubi yang telah matang menjadi potongan-potongan kecil. Masukkan sebagian besar potongan ke dalam blender bersama selai kacang untuk dihancurkan dan. Home » Resep Sop » Resep Sup Jamur Kuping Nikmat dan Lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ubi Makassar (Resep Mertua):
- Haluskan semua bumbu, tambahan beberapa udang untuk diulek (bisa 4-5 udang).
- Tumis bumbu halus dan tambahkan air 1,5 liter atau bisa lebih sesuai selera. Masukkan sisa udang yang sudah dikupas kulitnya kedalam kuah. Tunggu hingga mendidih dan tes rasa.
- Setelah kuah siap tata mie kuning dan bahan pelengkap lainnya, siram dengan kuah sup tambahkan taburan bawang goreng dan seledri diatasnya. Kucuri dengan jeruk nipis. Ahh segarnya Bun. Selamat mencoba.
- NB: jika ingin ubi empuk bisa dikukus dulu baru di goreng.
Ya, sup jamur kuping kerap dihadirkan dalam daftar penyajian pada warung, rumah makan dan bahkan resto sekalipun sehingga sering kita temukan dan dapatkan. Cara Membuat Sop Ubi Khas Makassar. Sup Ubi adalah salah satu jenis makanan yang sangat terkenal dimakassar. Sup ubi ini terdiri dari singkong goreng, daging, tauge, koldan Resep Batagor Saus Kacang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ubi Makassar (Resep Mertua) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
