Sedang mencari ide resep cumi rica2 daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi rica2 daun jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi rica2 daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi rica2 daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Baby cumi, daun jeruk, lengkuas, sereh, daun kemangi, gula pasir, Air mineral, bawang merang Henny Junita Simamora. Biarpun drmh saja tapi tetap bisa menikmati makanan ala restoran Amanda Zevannya. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi rica2 daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Rica2 Daun Jeruk memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Rica2 Daun Jeruk:
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 20 bh cabe keriting
- Gunakan 10 bh cabe rawit merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit hijau
- Gunakan 4 bh tomat merah
- Gunakan 12 lembar daun jeruk iris (buang tulang)
- Gunakan 3 bh jeruk nipis
- Siapkan Bahan lain:
- Gunakan 1 kg cumi
- Siapkan Secukupnya lada, garam, kecap manis, gula, kaldu bubuk, mentega
- Siapkan Secukupnya air
Cuci bersih cumi, rendam dengan air mendidih. Sembari menunggu cumi, haluskan cabai, bawang merah, dan bumbu lain. Tumis sambal hingga harum, masukkan daun jeruk dan cumi. d. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Rica2 Daun Jeruk:
- Tumis bumbu halus hingga wangi dengan mentega. Beri sedikit air. Masukkan rasa. Tes rasa.
- Masukkan cumi yang sudah di kerat2 bagian badannya. Tumis sebentar (badan cumi masih besar dan segar, jangan tunggu ciut, dan agar tidak alot).
- Tes rasa lagi. Sajikan.
Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Rica2 Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
