Lagi mencari ide resep cumi pedas rica-rica 🐙 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi pedas rica-rica 🐙 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cumi Asin Rica-rica Minggu lalu, suami tiba-tiba minta dimasakin cumi pedas. Lihat juga resep Cumi Rica² Pedas enak lainnya. Cumi Asin Rica-rica Minggu lalu, suami tiba-tiba minta dimasakin cumi pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi pedas rica-rica 🐙, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi pedas rica-rica 🐙 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi pedas rica-rica 🐙 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi pedas rica-rica 🐙 menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi pedas rica-rica 🐙:
- Siapkan 2 siung Bawang merah dan bawang putih ,
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1 biji Tomat kecil dan
- Sediakan 2 helai bawang daun (untuk garnish)
- Siapkan 4 buah Cabe kecil (sesuai selera)
- Ambil 1/4 ons Cumi kecil
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 2 helai Daun jeruk dan jeruk purut 1 biji
Variasi tersebut seperti rica-rica bebek, rica-rica cumi, rica-rica sapi dan rica-rica cakalang. Makanan yang satu ini begitu akrab bagi masyarakat Manado yang memang menyukai olah-olahan pedas seperti rica-rica ini. Tidak heran jika di berbagai wilayah di Manado, makanan rica-rica sangat mudah ditemui di warung-warung makan yang ada di sana. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya.
Cara membuat Cumi pedas rica-rica 🐙:
- Cumi kecilnya di rendam air dulu bund, biar empuk lalu cuci bersih dan keluarin jeroannya. Selera aja, tp kalo aku emang suka cumi nya dicuci sampe bener-bener bersih banget isian sama kulit luarnya pokonya gaboleh ga bersih 😁 bahan2 lainnya diiris tipis ya bund seperti ini. Boleh sesuai selera jg mau pake tambahan lain silahkan.
- Nah ini bund, tips dari aku kalau masak pk daun jeruk jangan lupa iris tipis-tipis daunnya pake piso supaya aroma dan wangi dr daun itu sendiri bisa meresap masuk ke masakan/ air rebusan. Tambahan bahan tomat sama daun bawang buat garnish 😉🌿
- Tumis bahan yanh udah di iris tadi bunda pake sedikit minyak, apinya sedang saja. Setelah wangi, tambahkan air perasan jeruk nipis dan masukan cumi sampai warna nya aga pink kemerahan. Holaa, jadi deh bund, hmm seger ya asem pedes asin 😋🌿🍋 selamat mencoba ya, bunda!
Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi pedas rica-rica 🐙 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
