Sedang mencari ide resep nasi tim ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. Ada ayam kampung dikulkas dikasih mama lagi ni.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi tim ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tim ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi tim ayam kampung menggunakan 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi tim ayam kampung:
- Ambil Bahan toping ayam:
- Gunakan 2 buah hati ayam kampung
- Ambil Daging ayam kampung fillet secukupnya
- Siapkan 2 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan 1 siung bawang merah dihaluskan
- Siapkan => sisakan sedikit buat ditumis dengan beras
- Sediakan Saus tiram (me:lee kum kee)
- Gunakan Kecap asin (me:lee kum kee)
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Lada putih (optional)
- Ambil Air kaldu ayam (kalo ga ada air biasa gpp)
- Ambil Bahan beras:
- Sediakan 1.5 cup beras
- Sediakan => cup bawaan rice cooker
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan 2 butir telur ayam kampung drebus matang
Nasi Tim Ayam Jamur Bikin Sendiri Lebih Ekonomis Dan Nikmat Rasanya. Resep Ayam Kukus Steam Chicken Steam Ayam Ala Hongkong Masakan Hongkong. Nasi Tim Ayam Spesial Rasanya Enak Sekali. Nasi Tim Ayam Jamur Kaldu Ayam Kampung.
Cara menyiapkan Nasi tim ayam kampung:
- Ayam fillet dicuci bersih lalu dipotong sesuai selera.sisihkan.
- Rebus hati ayam lalu kalo da matang potong2 sesuai selera lalu sisihkan.
- Beras dicuci bersih lalu sisihkan ya..
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan tapi sisain sedikit ya buat tumis beras.setelah wangi masukkan daging ayam lalu aduk sampe berubah warna baru masukkan hati ayam.setelah itu masukkan saus tiram,kecap asin,kecap manis,gula pasir dan lada.aduk rata lalu masukkan air kaldu ayam secukupnya lalu test rasa.kalo sudah pas biarkan sampe menyusut dan daging matang.
- Sambil nunggu daging matang siapkan mangkok untuk tim nasinya..Telur rebusnya dikupas lalu dibagi 2 kemudian susun di mangkok.karena tadi telurnya 2 buah jd sy buat 4 mangkok.tiap mangkok diisi telur yang sudah dibelah masing2 1 dengan posisi telur kuningnya hadap bawah ya.
- Setelah matang dagingnya dan kuahnya menyusut lalu masukkan ke dalam mangkok yg sudah diisi telur.disesuaikan ngisinya..kalo saya biasanya saya pakai sendok makan diisi berurutan biar adil 😄
- Setelah selesai..saya panaskan minyak lagi di tempat tadi bekas masak ayam lalu masukkin sisaan bawang putih n bawang merah tadi lalu tumis sampe wangi kemudian masukkin beras yang sudah dicuci bersih..aduk rata n tambahin 1 sendok sayur kuah kaldu lalu aduk rata sampe airnya menyerap baru matiin api.
- Susun beras tadi ke dalam mangkok..cara susunnya sama kayak susun ayam tadi..setelah itu baru diratakan kemudian kasih kuah kaldu secukupnya supaya beras bs matang sempurna.kalo saya ga full kuah kaldu sih supaya ga terlalu berminyak tapi balik lagi sesuain sama selera.
- Setelah itu kukus di kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang cenderung kecil.kukus sampe matang.kalo mo makan bisa langsung ditumplekkin (hadeh bahasanya apa gt ya 😅) ke piring.
- Nah buat yang suka bisa tambahin timun atau tomat atau bawang goreng sebagai pelengkap..
Nasi Tim Ayam Sisca Soewitomo Masakan Nasi Berbumbu. Yuk coba membuat nasi tim ayam. Bahan-bahannya cukup ayam fillet, brokoli, dan kacang merah. Nasi Tim Ati Ayam Kampung Dan Brokoli. My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
