Lagi mencari inspirasi resep daging gepuk pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging gepuk pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi guys how are you ? , Ini menu mkn siangku daging geprek super pedas dan wao enak bangettt dagingny tanpa tulang. #ayamgeprekpedas #telorgeprekpedas. Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging terasa empuk kemudian dipotong-potong dan dimasak kembali bersama dengan campuran santan dan. Resep & Cara Memasak Gepuk Daging Sapi Pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging gepuk pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging gepuk pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging gepuk pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Gepuk Pedas memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Gepuk Pedas:
- Ambil Bumbu Ungkep Daging:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 2 buah pekak
- Ambil 3 btr cengkeh
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan 3 siung bawang putih (memarkan)
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan Bumbu Rajang:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah cabe ijo besar
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Ambil 1/4 sdt lada
- Ambil 1 sdt garam
Apalagi disandingkan dengan sambal bawang yang tingkat kepedasannya bisa disesuaikan selera. Emapl Gepuk Pedas ini bisa kita masak satu jam s. Rebus daging sampai empuk, lalu potong-potong, gepuk sampai agak pipih. Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Gepuk Pedas:
- Potong2 daging siapkan bumbu ungkep kemudian presto daging hingga empuk
- Setelah daging matang gepuk gepuk
- Goreng daging sampai sedikit kering
- Tumis semua bumbu rajang hingga harum kemudian masukkan daging gepuk aduk rata hingga semua bumbu tercampur rata. Sajikan dengan nasi hangat
Beberapa olahan daging sapi selain daging asem pedas diantaranya empal gepuk, rawon, tumis daging, rendang daging sapi dan masih banyak lagi. Empal Daging atau disebut Gepuk Sunda di daerah Jawa Barat adalah lauk daging goreng yang Sementara Dendeng dari Sumatra berbumbu sambal pedas, bertekstur tipis dan keras dari proses. Selain rasanya yang enak, daging sapi gepuk suwir ini dijamin bikin selera makan langsung Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir. Cari produk Daging Kering & Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging gepuk pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
