Anda sedang mencari ide resep pide, si pizza turki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pide, si pizza turki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya kita buat yg manis - manis, hari ini kita coba buat yg asin gurih untuk kalian. Kita buat pizza nya ala orang Turki nech guys.! Berbentuk melebar cenderung oval seperti perahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pide, si pizza turki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pide, si pizza turki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pide, si pizza turki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pide, si Pizza Turki menggunakan 31 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pide, si Pizza Turki:
- Siapkan Bahan Roti:
- Ambil 200 ml susu hangat
- Siapkan 100 ml air hangat
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt ragi
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 50 ml minyak goreng
- Siapkan 650 gr terigu, kurang lebih
- Ambil Bahan Topping (sesuai selera)
- Siapkan Topping Kentang:
- Sediakan Kentang, rebus
- Ambil 1 sdm mentega
- Gunakan 2 sdm susu
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Topping Pepperoni Keju
- Ambil Keju, parut
- Sediakan iris Pepperoni,
- Siapkan Topping Daging:
- Ambil 200 gr daging giling (berlemak)
- Ambil 1 buah paprika merah (cabe merah besar)
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat sedang
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk
- Gunakan 1/2 sdt thyme kering
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt cabe bubuk tidak pedas (paprika bubuk)
- Sediakan Olesan:
- Gunakan 1 kuning telur
- Gunakan 2 sdm susu cair
Pide (dibaca: pi-de, e seperti e dlm kata lele) adalah flat bread atau roti gepeng yang diberi topping. Bedanya Pizza Turki dengan Pizza Italia adalah seasoningnya. Kalau Pizza italia lebih ke rempah oregano, basil, rosemary atau tyme. Pide, dalam bahas Turki artinya pizza, sedangkan Anne ialah 'ibu'.
Langkah-langkah menyiapkan Pide, si Pizza Turki:
- Roti: Campur susu dan air di wadah. Masukkan gula, aduk. Tuang ragi. Diamkan bbrp menit hingga berbuih. Masukkan minyak, lalu terigu dan garam. Jangan masukkan terigu sekaligus. Sambil diaduk dan diuleni, tambahkan terigu sedikit demi sedikit. Jika adonan masih terlalu lembek, tambah terigu sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis aja. Diamkan hingga mengembang 2x.
- Daging: campur semua bahan, haluskan dgn food processor, sisihkan. - Siapkan juga topping yg lain (sesuai selera).
- Kempiskan adonan, uleni sebentar. Bagi menjadi beberapa bagian. Ini tergantung ukuran pide yang dimau. Bulatkan masing2. Pipihkan memanjang.
- Beri topping di tengahnya, sisakan pinggirnya. Lipat pinggirnya, rekatkan ujung2nya. Olesi pinggirnya dengan bahan olesan.
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan suhu 200°C, api atas bawah sampai kecoklatan.
- Potong2, sajikan. - Afiyet olsun.
Restoran Turki, Pide Place, dan Tempat Pizza₺₺₺₺. Recette Pide (pizza turque) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Dans un saladier, mélanger les légumes hachés avec la viande hachée, les épices et le concentré de tomate. Tempat Denizli RestoranMiddle Eastern RestaurantRestoran Turki Çıtır pide pizza. Turkish Pizza with Toppings Gondola shaped thin crust homemade fresh dough topped with different ingredients.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pide, si Pizza Turki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
