Sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. Nasi tim ayam jamur ala mommy @itsmemarizca 😍. .
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Gunakan 150 gram Beras (aron 1/2 matang)
- Gunakan 300 ml Air kaldu ayam
- Sediakan 100 gram Ayam filet (potong dadu)
- Gunakan 10 biji Jamur kancing (potong sesuai selera)
- Gunakan 5 siung bawah merah (iris tipis)
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 1 tangkai daun bawang (potong kecil)
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Cara membuat Nasi Tim Ayam Jamur:
- Tanak nasi yg sebelumnya diaron 1/2 matang dengan air kaldu ayam + garam, hingga mendidih dan airnya habis. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam filet, aduk sebentar, tambahkan air, kecap manis, jahe, saus tiram dan jamur (yg sebelumnya sdh direbus), aduk hingga ayam matang, masukkan daun bawang, aduk kembali jangan sampai airnya kering. Tambahkan 1sdm maizena yg sdh dicairkan dgn sedikit air dan tuangkan ke dlm tumisan ayam. Aduk sebentar, angkat.
- Tata tumisan ayam di dasar cetakan, setelah itu masukkan nasi, agak ditekan2 (biar menyatu dengan tumisan ayam), sampai cetakan penuh.
- Kukus kurleb 25 menit, angkat, dinginkan.
- Catatan: Bahan untuk kaldu ayam: Rebus tulang ayam yg sdh dipotong kecil2 + bawang bombay + daun bawang + saledri + bawang putih kurleb 20 menit, saring. Untuk nasi boleh langsung diaron beras + kaldu ayam + garam menjadi 1/2 matang. Dan saat mau di tim, tambahkan sedikit air kaldu (supaya nasinya matang sempurna). Atau bila mau dimasak dengan rice cooker juga bisa, seperti masak nasi biasa hanya airnya diganti dengan air kaldu ayam. Setelah matang, baru dicetak dan di tim.
Agar citarasa nasi tim semakin terasa enak dan gurih, anda dapat menambahkan kaldu ayam. Resep nasi tim ayam jamur ala resto !! Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Sepiring Saja Enggak Cukup! Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini. Cocok juga disajikan untuk hidnagan harian anak-anak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
