Lagi mencari ide resep pie susu teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pie susu teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pie Susu Teflon enak lainnya. Kali ini aku mau share cara buat pie susu yg enak banget,meskipun kita cuma panggang diteflon tapi hasilnya ngga. Divideo kali ini saya membuat Pie susu Teflon yang sangat mudah membuatnya tanpa menggunakan mixer, tanpa oven dan takaran sendok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pie susu teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pie Susu Teflon menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pie Susu Teflon:
- Siapkan Bahan kulit :
- Gunakan 150 g tepung terigu/ 15sdm, ayak
- Siapkan 80 g margarine/ 7sdm
- Gunakan 1 buah kuning telur
- Sediakan Bahan vla :
- Siapkan 50 ml air
- Ambil 2 buah kuning telur
- Sediakan 2 sachet Susu Kental Manis
- Sediakan 1-2 sdm maizena (kalau sudah merasa kental, bisa 1sdm saja)
- Siapkan 1 sachet vanilli bubuk
- Gunakan Sedikit garam
Anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah, tanpa perlu oven dan mixerpun bisaloh. Hanya menggunakan teflon sebagai alatnya anda bisa membuat. Untuk Mama yang sedang ingin bereksperimen membuat kue, cobalah pie susu teflon. Saat ini sedang banyak yang coba membuat kue tersebut.
Cara membuat Pie Susu Teflon:
- Siapkan wadah : tambahkan terigu dan margarine. Aduk sampai berbentuk buliran-buliran kuning yang menyatu/ tercampur rata. Setelah itu, tambahkan kuning telur dan aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Kalau sudah, boleh diaduk dengan menggunakan tangan. Tidak usah sampai adonan menjadi kalis dan tidak usah terlalu lama. Sisihkan.
- Pada wadah yang lain, kita buat adonan Fla. Campur SKM, kuning telur, maizena, vanilli, air dan garam. Aduk hingga rata. Saring agar nantinya pie terlihat mulus.
- Tekan-tekan adonan tadi ke dalam teflon. Saya menggunakan teflon kecil dengan diameter 18-20cm saja. Ratakan juga pinggirannya dan beri lubang-lubang pada adonan dengan menggunakan garpu (Tujuannya : agar kulit bawah tidak akan menggembung saat dipanggang).
- Panggang kulit pie dengan api kecil selama 5menit. Lebih baik menggunakan tutup panci transparan sehingga gampang terlihat.
- Setelah kulit pie terlihat mencoklat, tambahkan adonan Fla kedalam teflon. Panggang selama 20-30menit (saya memanggang selama 30menit). Panggang dengan api kecil, biar kulit tidak gosong.
- Jangan lupa untuk selalu mengecek pie dan jika ada air ditutupnya, jangan lupa dilap dengan kain bersih. Tanda pie matang adalah pinggirnya kecoklatan dan isian Fla sudah memadat.
- Tunggu sampai dingin, baru pindahkan pie kedalam piring. Biar gak gampang retak.
Selain karena rasanya yang enak, resepnya mudah dan tak perlu oven. Namun seringnya pie berakhir dengan gosong meski sudah menggunakan api kecil. Resep pie susu, pasti dari kalian ngga asing sama jajanan yang satu ini, merupakan jajanan khas asal dari Bali yang sangat populer, biasanya untuk mendapatkan kue ini kamu harus mencarinya di pasar atau toko kue basah. Untuk cara membuat nya sangat mudah tidak perlu mengunakan. Cara Bikin Pie Susu Teflon Anti Gosong,Ternyata Gampang Kalau Tahu Trik yang Satu Ini Intip cara membuat pie susu teflon anti gosong ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pie susu teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
