Sedang mencari ide resep twisted korean doughnuts/kkwabaegi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal twisted korean doughnuts/kkwabaegi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Butter, cinnamon powder, corn oil, dry yeast, flour, milk, salt, white sugar. Kkwabaegi. featured in Street Treats From Around Asia. Repeat with the remaining dough pieces.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari twisted korean doughnuts/kkwabaegi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan twisted korean doughnuts/kkwabaegi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan twisted korean doughnuts/kkwabaegi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Twisted Korean Doughnuts/Kkwabaegi menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Twisted Korean Doughnuts/Kkwabaegi:
- Gunakan 2 sdm butter
- Gunakan 1 cangkir susu segar
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 3 cangkir tepung terigu serba guna
- Gunakan 7 gr ragi instan
- Siapkan minyak jagung untuk menggoreng(boleh diganti minyak biasa)
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kayu manis
These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. Full recipe: www.maangchi.com/recipe/kkwabaegi My cookbook: www.maangchi.com/real. Full recipe: My cookbook: Видео Twisted Korean doughnut. These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today.
Cara menyiapkan Twisted Korean Doughnuts/Kkwabaegi:
- Cairkan mentega dengan api sedang. angkat dari atas kompor, tuang susu, beri gula dan garam. Aduk rata
- Masukkan telur, aduk lagi. Kemudian masukkan ragi, aduk sebentar dan tunggu sampai 5 menit
- Tuang bahan cair kewadah yang lebih besar, masukkan 3 cangkir tepung terigu. Uleni sebentar(note: adonan lumayan lengket) dan tutup dengan serbet basah atau plastik wrap. Biarkan selama 1 jam.
- Tonjok adonan dengan tangan, dan uleni lagi sampai lembut. Dan tutup lagi biarkan selama 30 menit
- Bagi adonan menjadi 16-20. Ambil satu bagian, gulung2 dengan tangan sampai memanjang, kemudian tangan kiri menggulung kearah dalam dan tangan kanan kearah luar.
- Angkat gulungan dari atas talenan, dan dengan sendirinya adonan sudah melinting(kaya kue kepang bentuknya)
- Lakukan sampai adonan habis, diamkan 20 menit. Balik adonan setiap 10 menit, supaya gak gepeng disatu sisi. Goreng dengan minyak banyak selama 5 menit. Angkat
- Ambil plastik atau wadah bertutup, masukkan 2 sendok gula+ bubuk kayu manis, masukkan donat kedalamnya dan kocok. Kkwabaegi siap disantaaap…
- Cat: ngulennya gak bikin pegel, tapi agak lama prosesnya. So yang gak sabar mau makan donat, jangan coba2 pake resep ini..hihi
How to make Kkwabaegi, Twisted doughnuts from Maangchi.com. Fitness lifestyle portrait of young attractive Asian Korean runner woman suffering sport injury during jogging More stock photos from Mypointofview's portfolio. Shakoy or pilipit - deep fried twisted donuts. Twisted Korean doughnuts - Kkwabaegi on a plate. Twisted Korean Doughnuts Donuts So Yummy and Tasty (Kkwabaegi: 꽈배기)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat twisted korean doughnuts/kkwabaegi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
